Le Sergent Recruteur.
385 Avis
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Le Sergent Recruteur / Restaurant étoilé / PARIS | Bienvenue sur le site du restaurant Le Sergent Recruteur à PARIS - Restaurant étoilé, consultez des avis clients et réservez en ligne gratuitement - Cher...
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41 Rue Saint-Louis en l'Île, 75004 Paris
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Paiements mobiles NFC
- Repas sur place
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Wi-Fi
- Adapté aux familles
- Produits sains
- Vente à emporter
- Petites portions à partager
- Service de restauration ouvert tard en soirée
- Romantique
- Haut de gamme
- Réservation obligatoire
Avis recommandés
Mathieu Grémont Oulai
15.02.2024
Le Sergent Recruteur.
Excellent restaurant, avec un personnel compétent et sympathique. Le menu dégustation était excellent, chaque étape était travaillé et réussie, aussi bien en terme de saveurs que d'aspect visuel.
Emmanuel Berthouzoz
02.01.2024
Le Sergent Recruteur.
Époustouflant. Situé sur l’île de Saint-Louis, ce restaurant gastronomique a tout pour plaire. Un service des plus professionnel et attentionné sans être trop guindé.Le souci du détail et de l’attention.La salle est superbe et les assises très confortables.Nous avons traversé la carte en optant pour le menu et que de belles découvertes. Un régal pour les papilles. Le choix des vins est judicieux et excellent.Une explosion de saveur et de maîtrise. Les photos ne rendent pas hommage à la beauté des plats.Une adresse à faire impérativement sur Paris si vous souhaitez vivre une belle expérience gastronomique.
JP Simeoni
25.12.2023
Le Sergent Recruteur.
Très belle adresse étoilée au cœur de l'île Saint Louis. Un menu entrée plat dessert et surprises à 52 euro, service impeccable. A faire
Norris Lam
11.12.2023
Le Sergent Recruteur.
Par curiosité, j’ai invité deux amis aller avec moi pour un déjeuner, nous avons pris un menu chacun. A part de la présentation, j’ai pas cru que c’était dans un resto de Michelin 1 étoile.Hors cela, nous avons été déçus du service , un couteau a été tombé sur mon amie en débarrassant. Avant de présenter les plats et les desserts, ils nous n’ont pas demandé si c’était pour la bonne personne, sans surprise, ils se sont trompés chaque fois.
Loic SydN
30.11.2023
Le Sergent Recruteur.
Restaurant choisi par hasard, en cherchant un étoilé sur Paris. C’est le menu qui nous a intéressé, à la fois original et gourmand. Il nous a semblé qu’il y avait derrière ce menu une cuisine avec de la personnalité.Nous ne nous sommes pas trompé, ce fut une expérience incroyable !Je poste cet avis en avril 2022 alors que nous y sommes allé en juin 2021 pour l’anniversaire de ma femme (et nous habitons près de Marseille). Je précise ça car à mon avis cela montre bien à quel point ce fut une expérience marquante pour nous, puisque longtemps après on s’en souvient encore aussi bien. Pourtant, nous avons fait de nombreux étoilés, mais rares sont les plats dont on se souvient si longtemps après (et c’est d’ailleurs pour ça que je laisse toujours passer du temps avant de commenter, pour voir ce qu’il en reste).2 plats nous ont particulièrement marqués : le foie gras poilé à la sangria, un plaisir parfumé, et le dessert chocolat cerise d’une somptuosité et d’un équilibre remarquable (et ma femme est pâtissière !).Mention spéciale au service au top et à la visite du chef en fin de repas, toujours un plaisir !Merci pour ce souvenir
Fanny Ravaux
20.11.2023
Le Sergent Recruteur.
Excellent restaurant qui mérite amplement son étoile au Michelin !Les plats sont merveilleusement assaisonnésL’amuse bouche était une revisite des petits pois carottes, plat que je déteste mais que j’ai adoré dans sa revisite…Le cannelloni était très bon, mais c’est le plat qui m’a le moins impressionnéLes morilles étaient sublimes, c’est mon coup de coeur de la soirée à égalité avec le dessert aux fraises, ces 2 plats sont une explosion de saveurs qui s’accordent parfaitement et le vin sublimait tout çaLa volaille était aussi excellente, on sent le plat maîtriséL’accord met et vin, le conseil, les explications, tout était parfaitLe rapport qualité / quantité / prix est làJe le redis prestations parfaitesService parfait, car oui les serveurs, le sommelier sont présents comme il faut et savent ce qu’ils fontJe recommande à 100% ce restaurant
Renan Keraudran
19.11.2023
Le Sergent Recruteur.
Excellent accueil réalisée par une équipe intentionnée. La nourriture est excellente, l'équilibre est parfait et les plats somptueusement présentés.
Federico D'Urzo
18.11.2023
Le Sergent Recruteur.
Dîner d'anniversaire extrêmement agréable chez Le Sergent Recruteur, j'ai tout apprécié. Le décor est moderne est plutôt minimaliste, le personnel absolument professionnel (surtout le jeune sommelier) et gentil, la cuisine est très visible et cela c'est quelque chose que j'aime toujours bien. Nous avons pris le menu dégustation à 118 euros avec cinq plats, tous exceptionnellement bons et beaux à voir. Carte de vins très vaste et pour tous le budget (même bouteilles à 45 euros). Une expérience très agréable que je recommande sans aucun doute pour vous faire plaisir.
Pascal Ackermann
13.11.2023
Le Sergent Recruteur.
Excellente Soirée avec un dîner dégustation mémorable... Chaque assiette est un tableau où les couleurs, les goûts et les textures se marient à merveille ! Belle équipe en cuisine et en salle. Tous très Pro ! Un grand Merci au Chef @alain Pegouret. Félicitations aux équipes
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41 Rue Saint-Louis en l'Île, 75004 Paris
Le Sergent Recruteur.