Le Truck à Manger Food Truck

J'ai pris un Limousin à la friche en bord de Vienne. Prix exorbitant (13€) pour la qualité, médiocre, de ces burgers. Le Burger paraît gros et présente bien mais c'est que du vent. Le pain était rassi et la garniture quasi inexistante. Ça s'appelle prendre le gens pour des jambons.

Le kraquant au poulet était bon mais j'ai eu beau chercher, je n'y ai pas trouvé le fromage de brebis, soit il était très bien caché, si bien que je ne le sentais même pas en bouche, soit il a été oublié (ça arrive, tout le monde fait des erreurs). Cependant, et c'est là la raison de ma note qui peut sembler sévère, les hamburgers étaient mauvais : un steack haché insipide, deux feuilles de salade cuite, une sauce que l'on trouve seulement au centre du pain (et si on l'étale, on la sent même plus), et ce pain se délite entre les doigts. Le rapport garniture/pain en quantité est disproportionné aussi. Trop de pain pour un contenu qui aurait bien eu besoin de quelques tranches de tomates pour qu'il soit moins sec. Les frites étaient moyennes. Trop fermes, on croirait presque qu'elles ont été réchauffées après avoir reposé au frigo. Je n'y reviendrais pas pour du burger ou des frites.

J'ai pris un végétarien avec frites 10.80e, pas fameux. Dans le burger une sorte de crème avec des légumes râpés, du fromage de chèvre, et un peu de miel. Rien de consistant dans le burger, très bizarre comme recette... une galette aux légumes ou pomme de terre n'aurait pas été de tropLes frites sont bonnes

Belle surprise en sortant de l’Hôpital Mère Enfant un peu tard. J’ai pris un hamburger « classique » avec des frites. Délicieux. Cuisson au top, sauce bonne, viande bonne, frites maison... Peu d’attente. J’ai même vu des employés récupérer des commandes faites par avance. Pratique...

lac de saint pardoux le 03/08/19, acheté un hamburger limousin avec steak de mauvaise qualité le reste fade avec sauce industrielle, un prix élevé ne correspondant pas a la pietre qualité du produit

Burger prit sur le food truck festival, pas mauvais mais trop de pain pour le peu de garniture dedans…dommage vu les prix des burgers

C’est ici que j’avais mangé le meilleur burger de ma vie il y a quelques années. Malheureusement, après en avoir pris un sur les friches de bord de Vienne cette année j’ai été très déçu. Sec, pain dur comme celui de la veille, mal garni. Franchement se moquer des gens qui viennent en nombre pour soutenir le petit commerce pendant la covid, c’est dommage