Château Couhins

Accès difficile, attente interminable, ne respecte pas les clients, bref à fuir, d’autres châteaux dans l’appellation sont bien plus attrayants

Very much recommend this tour, talk and wine tasting on the outskirts of Bordeaux. Our guide was massively knowledgeable, enthusiastic and fielded our many questions. A short visit to the vineyard was followed by a talk about how the wine is made and then a tasting of four wines. We ended up buying all four to take away as we enjoyed them so much. A great talk and trip out of Bordeaux- available in French or English. Half an hour in the car from the centre with lots of parking. We will definitely be going back.

We didn’t have an appointment, but saw they were open (according to Google). They have signs for visitor parking. We parked and started walking to the building and there was a hidden trip wire that was electrofied. We both ended up walking into it and my partner was shocked. We turned heel and left. I cannot caution any stronger to stay away from this place where visitors are NOT wanted.

Les vins y sont excellents. Le personnel est très engagé dans la recherche de conditions de culture innovantes (c'est un domaine qui appartient à l'INRAE, institut de recherche agronomique). Récemment certifié en agriculture biologique.

Excellent vin. Personnel INRA hyper compétent.

Des rouges exquis et des blancs majestueux... qui restent abordables pour un cru classé!

Trop bon

Nous avons effectué une visite gratuite de l'outil de production (réservée sur le site Rue des vignerons), accompagnés d'un guide très sympathique, pédagogique, qui a pris le temps de bien nous expliquer les différentes étapes de réalisation d'un vin, suivie d'une dégustation de 4 vins, très bons. Merci encore à vous pour l'accueil. Je recommande.

Vin blanc d'exception. Visite absolument à ne pas manquer lors des portes ouvertes pessac leognan

Château Couhins InraLe château le plus secret des crus classés des Graves ouvre ses portes. Il est vrai qu’il revient de loin !Le château a été classé « Cru classé des Graves » lors du classement de 1959. Il appartient aujourd’hui à l’Institut National de Recherche (Inra) depuis son rachat en 1968 : le vignoble est alors quasiment à l’abandon. Le vignoble est restructuré en 1981 avec un chai de vinification et, depuis quelques années, il a bénéficié d’investissements importants, ce qui lui a permis de reprendre son rang parmi ses pairs.Pour permettre une meilleure prise en compte de ses besoins très spécifiques par rapport à un établissement de recherche, Château Couhins change cette année de statut juridique. Il est vrai qu’il possède aujourd’hui un vignoble de vingt-cinq hectares dont il ne faut non pas seulement assurer l’exploitation, mais aussi la vinification et la commercialisation, tout en assurant des missions de recherche.Pendant longtemps, les vins étaient vendus au sein du réseau de l’Inra, mais maintenant, il est disponible sur la place de Bordeaux. D’ailleurs depuis 2013, château Couhins possède un nouveau bâtiment d’exploitation et les amateurs de vins de Graves tout comme les professionnels sont les bienvenus. Une véritable renaissance !