Le Jardin du Bardadô

FABULEUX...Un accueil chaleureux, une super ambiance jazzy, une décoration magnifique, une cuisine généreuse, une maîtresse de maison aux petits soins, un superbe piano à queue au toucher de velours. J'ai passé une soirée mémorable.Merci Madame Sabine.

On ne s'improvise pas restaurateur...Cuisine très simple et service d'amateur pour un prix exorbitant.Café concert et bar à livres peut être mais cet établissement n'est pas un restaurant.Il est présenté comme un lieu original.Expérience non concluante.

Cadre attrayant mais la cuisine et le service ne suivent pas l'annonce faite de produits bio, frais, de qualité, cuisinés à la commande.Les prix ne sont pas tous affichés (vins choisis par la patronne sans aucune proposition avant et dessert annoncés oralement sans prix), il n'y a pas d'addition ni aucun moyen de vérifier le prix payé (exorbitant pour la qualité des plats comme du service).Nous avons demandé à avoir du vin, relancé 3 à 4 fois sur le sujet mais apparemment, il fallait que ce soit la patronne qui nous conseille (une simple carte avec prix ou quelques propositions a l'oral au début du repas auraient fait l'affaire). Quand la patronne est arrivée, tandis qu'entrées et plats étaient déjà avalés, elle nous a dit qu'elle ne faisait pas de pichet car ce sont souvent des cubi et pas de bons vins derrière tout ça. Soit, on est 6 à boire, prenons une bouteille, on prend du rouge (puisqu'on nous demande juste si on veut du blanc ou du rouge, aucune proposition plus précise n'est faite... la serveuse aurait donc pu gérer cette suggestion très binaire dès le début du repas!) bien que 2 d'entre nous avions du poisson mais puisque nous devions prendre une bouteille... la patronne conclut: 'je vous apporte quelque chose qui sera bien', on ne sait pas quoi, et elle revient avec 6 ballons de vin rouge dont elle nous annonce que c'est du haute côte de beaune (bien léger pour du Bourgogne mais passons) à 80 euros la bouteille mais, reconnaissant que la prestation laissait à désirer, elle nous fera un prix sur les verres (tant mieux parce qu'on n'a pas donné notre accord pour payer 80 euros une bouteille dont on n'a jamais vu l'etiquette). Outre le manque de cohérence dans les propos (bouteille, pichet, verre et cubi), ca sent le faux geste commercial à 10 km à la ronde. Nous avalons rapidement notre vin entre le plat et le dessert. Ça ne n'était jamais arrivé!Cuisine pas recherchée du tout: on mange mieux et parfois plus original à la maison. On nous avait demandé de choisir une entrée la veille pour faciliter la rapidité de service. On a joué le jeu en choisissant pour tout le monde salade de tomates (8 euros l'assiette!). Au moment de nous les servir dans des ramequins, la serveuse réalise que la table n'était pas dressée et qu'il nous fallait des assiettes, apportées après les ramequins de tomates et passées dessous une fois commencées nos salades. Pour de l'anticipation, c'est pas très réussi. Pas de chance pour le jardin de Bardado, on a la possibilité de comparer nos tomates de jardin la veille et le soir même à leur piètre salade de tomates de couleurs differentes, et c'est 10 fois meilleur à la maison. Le poisson était trop cuit, pas assaisonné, soit disant cuit 'vapeur' (ou micro-ondes 1 min de trop?), devait être servi avec pommes sautées et légumes, c'était finalement du riz apparemment sorti du congel.A 2 reprises et une fois les 1ers plats servis, on nous annonce une rupture de stock sur 3 de nos commandes de viandes alors que l'annonce nous avait été faite de ce qui était encore en stock avant les commandes.Nous étions la seule table dans tout le restau et heureusement parce que c'était déjà très laborieux cette attente.. même pour avoir une carafe d'eau, et le service plus qu'amateur: le dernier plat a été servi quand plusieurs d'entre nous avions fini le notre... et toujours pas de vin...Il a été pretexté l'accident de voiture la veille du personnel de cuisine. On peut comprendre ... mais... à la lecture des commentaires, cela fait une semaine que le personnel de cuisine a eu un accident de voiture la veille.Il ne faut pas prendre les touristes de passage, amoureux de Colette et de l'authenticité de ce village de Puisaye, pour des benets dont on va pouvoir faire les poches en faisant illusion!Clairement pas un restaurant, et même pas un bar à vin ou un salon de thé, surtout si la patronne continue à prendre ses clients pour des idiots, à ne pas annoncer les prix et si elle laisse son chien incontinent et malodorant uriner au milieu des allées du jardin (et peut être ailleurs dans le restau!?)

Une parenthèse enchantée, un oasis de fraîcheur, un accueil raffiné. Nous avons improvisé un déjeuner pique nique" sur la table basse à l ombre de la glycine et savouré d'excellents produits régionaux bourguignons et italiens

Nous avons été partagées, on tente on ne tente pas.... 2 propositions de repas, une assiette pour 2, première fois que je vais dans un restaurant et que je prends mon repas à même un set de table. 2 fromages dans l'assiette dont un crottin qui a du servir de cale porte, 11 euros l'assiette de 2 morceaux de fromage....Personnel de service et cuisine qui laisse à désirer tant bien par les compétences que par la propreté sans parler de la fenêtre de la cuisine ouverte.Pause déjeuner surréaliste.... le prix aussi.

Endroit charmant, tant la décoration intérieure que le jardin foisonnant. Etant arrivés un mercredi en fin d'après midi nous avons eu la mauvaise surprise de trouver tous les restaurants de Saint Sauveur fermés, nous avons poussé la porte entrouverte et la propriétaire nous a gentiment proposé de nous préparer une assiette de charcuterie et une salade alors qu'elle était sensée ne pas proposer de repas ce soir là. Un endroit à recommander tant pour la qualité des produits que pour la gentillesse de l'accueil.

Que dire ? Ou plutôt, que ne pas dire ?Tout d'abord le lieu, ccharmant, atypique, comme un jardin à l'anglaise, on aime beaucoup, idéal pour un moment thé ou dessert en fin d'après midi, sans doute... Je vous en laisse potentiel juge.Pour le dîner par contre, quelle catastrophe !Les plats sont affichés sur une ardoise de 10cm, à moitié effacés.Le service est fait par deux jeune personnes, sûrement vaillantes et sympathiques mais certainement pas majeures, et le service s'en ressent.Pas de carte des vins ou des boissons, c'est au petit bonheur la chance...Le temps d'attente est délirant pour le nombre de couverts servis ce soir (environ 15 ?) : plus d'une heure d'attente après la commande.18€ le tartare, de qualité moyenne, la viande seule, sans accompagnement.22€ le carpaccio, plutôt bon, mais sans AUCUN accompagnement.11€ LA salade pastèque avocat, avec de la pastèque, et de l'avocat, et c'est tout... salade"....13€ la bolinette de gnocchis

Anne-Sabine vous accueille dans un lieu charmant avec son intérieur piano et son Jardin fleuri. On apprécie cette ambiance et cette musique un peu hors du temps. C'est un bel endroit animés de concerts intimistes....bref c'est un lieu à découvrir pour partager un Bon Bourgogne ou un jus de gingembre avec ses amis.

Nous avons déjeuné ce midi dans ce très jolie jardin . Le repas était délicieux : un poulet bien cuit et un tartare très bien assaisonné. L’accueil est tout aussi charmant . N’hésitez pas à vous à déjeuner et dîner dans ce bel endroit atypique .

Malgré une arrivée tardive nous avons été accueillis avec élégance. Installés dans un jardin chaleureux et ravissant, notre repas fut une suite de surprises agréables et notre hôtesse une guide culinaire et bienveillante, c'est avec regrets vu l'heure tardive que nous quittâmes les lieux bien décidés à y revenir. Très belle surprise.