Be happy

Atelier duo partagé avec mon fils.Nous avons passé un bon moment et appris quelques techniques de pâtisserie sympa. Toute la famille s'est régalée. Le lendemain, j'avais un petit message pour savoir si c'était bon et des recettes complémentaires pour utiliser mes blancs d'œufs

Atelier offert à ma fille et à ma nièce, elles ont adoré ! Et elles étaient très fières de présenter (et déguster évidemment !) leur forêt noire aux framboises (qui soit dit en passant était magnifique et délicieuse) le soir même. Sabrina est très sympathique, à l'écoute et bienveillante. À refaire!

Un atelier avec Sabrina c'est un moment partagé dans la simplicité ! Mes soeurs et ma mère ont adoré découvrir de nouvelles techniques de pâtisserie à leur portée. On se retrouve dans la cuisine de l'une des participantes et on apprend en faisant ! Le + : la recette réalisée est entièrement adaptée à nos envies, merci!

J ai offert un cours de pâtisserie à ma sœur et mon neveu, ils ont adoré.Ils ont trouvé Sabrina chaleureuse et accueillante.Ma sœur a beaucoup aimé le principe de non gaspillage, il reste 3 jaunes d oeuf, Sabrina donne d autres recettes qui permet de les utiliser...

J’ai fait appel à Sabrina pour organiser l’anniversaire de ma petite fille qui fêtait ses 5 ans : atelier pizza-cookie avec des enfants de 4/5 ans.L’atelier commence par le protocole d’hygiène. Un peu intimidé au départ, Sabrina a su mettre à l’aise toute la bande de petits copains.Sabrina, très pédagogue, explique comment va se dérouler l’atelier avec des mots simples. Ensuite, les enfants ont fait les mesures des ingrédients, et tout le petit groupe a mis la main à la pâte. Pendant la cuisson, les enfants ont coloriés des toques de chef. Une petite fiche explicative à base d’illustrations est offerte par Sabrina pour refaire la recette à la maison. Sympa !Ensuite vient le décor des cookies. Sabrina a laissé chacun avoir recours à son imagination et sa créativité tout en les inspirant : coulis de framboise pour la sauce tomate, râpé de chocolat blanc pour remplacer le fromage râpé, pépites de chocolat pour imaginer les olives noires, … ses idées étaient géniales.Quelle fierté de voir le résultat ! Les enfants étaient ravis de leur réalisation.Je vous recommande ces ateliers. On s’est régalé dans tous les sens du terme !

Cadeau offert par maman. Sabrina est très à l’écoute. Elle a répondu à toutes mes questions. Le gâteau que j’ai pu réaliser était super bon et très beau. Merci pour tout ses conseils et ses recettes. Je recommande et je renouvellerais mon expérience c’est certain. ☺️

J'ai offert un atelier à chacune de mes filles. Elles étaient ravies !Sabrina a su leur expliquer les recettes d'entremets sans lactose, qu'elles ont réalisé avec beaucoup de patience. Nous avons pu les refaire sans problème. Encore merci pour ces bons moments, les partages...

J'ai offert un atelier à deux de mes petits enfants. Ils ont choisi chacun la recette qu'ils désiraient réaliser.Sabrina a expliqué patiemment et clairement les différentes étapes ..... et tout ça, avec le sourire .Les 2 gâteaux étaient magnifiques et délicieux.C'est une expérience que je vais renouveler.

Super cours de cuisine, ma fille était saisfaite de cet atelier. Sabrina est très sympathique !Bonus : ma fille a eu le droit à la recette adapté en fonction de nos moules !