L'Assiette Champenoise
931 Avis
À propos de l'entreprise
L'Assiette Champenoise par Arnaud Lallement à Tinqueux | Situé près de Reims, nous vous invitons à découvrir un hôtel 5 étoiles - Relais & Châteaux et Restaurant gastronomique 3 étoiles au Guide Michelin - 19.5/20 au Guide Gault et Millau.
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+33326846464
40 Av. Paul Vaillant-Couturier, 51430 Tinqueux
Heures
Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Paiements mobiles NFC
- Repas sur place
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Chaleureux
- Groupes
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Décontracté
Avis recommandés
dyane orange
11.02.2024
L'Assiette Champenoise
Alors là, quel très beau voyage gustatif .Les associations des saveurs et des textures étaient merveilleuses et chaque plat était magique et généreux , le tout servi par une brigade de qualité souriante et surtout pas guindée.Les chambres ne sont pas à la hauteur d’un 5 étoiles et la salle du petit déjeuner est très quelconque, décevant après cette exquise soirée au restaurant .Merci pour ce délicieux moment, nous reviendrons dîner avec grand plaisir.
R. Olivier
25.01.2024
L'Assiette Champenoise
Une maison familiale d'exception !Il est rare dans le monde de pouvoir trouver un lieu aussi magique et où la cuisine est aussi raffinée et surprenante que goûteuse !*** au Guide Michelin totalement méritéesChapeau bas à toute la famille et à son équipe !
David Jullien
19.01.2024
L'Assiette Champenoise
Superbe cadre, cuisine excellente ( évidemment), les vins proposés étaient du même niveau et accueil en adéquation tout en restant très convivial. Une expérience inoubliable, et un moment extraordinaire en famille. Un grand merci à M.Lallement et à toute son équipe
Frédéric Dhermain
15.01.2024
L'Assiette Champenoise
Quatrième ou cinquième Expérience Culinaire... toujours le même ENCHANTEMENT des SENS, pas d'autre qualificatif retrouvé finalement. On ne s'habitue pas à l'exceptionnel... Nous reviendrons bien sûr, la seule question est: quand et à combien !
C R
12.01.2024
L'Assiette Champenoise
écotable"...Comment peut on se laisser abuser à ce point pas un discours "éco responsable" dans un lieu qui abrite une piscine couverte
Halleux Rachel
08.01.2024
L'Assiette Champenoise
Endroit hors du temps, proche du centre ville. Une chambre avec une bonne literie, possibilité de lumière tamisée. Le petit déjeuner est complet avec une variété de choix de qualité et de produits faits maison" ou des artisans locaux. Le personnel est discret
Nels Sosonne
06.01.2024
L'Assiette Champenoise
Pour notre anniversaire de mariage, j’ai organisé une surprise à ma femme en réservant une nuit à l’hôtel et un dîner au restaurant 3 étoiles.Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis accompagnés par la maman et la réceptionniste. Nous avons été agréablement surpris lorsqu’on nous a annoncé que nous avons été surclassé.La chambre était magnifique. La décoration était vraiment belle. Des petites attentions qui sont réconfortantes avec de petits gâteaux etc..Ensuite, nous sommes partis manger au restaurant 3*** au guide Michelin. Juste incroyable et inoubliable. De l’amuse-bouche aux mignardises rien à dire. Des serveurs très humbles et très professionnels du petit serveur, au sommelier (merci à Frederic qui a été très bon sur ses accords mets et vins et accord sans alcool, son humour et son professionnalisme. Je tire mon chapeau au maître d’hôtel Florent qui nous a fait passer un très bon moment, à l’écoute et au petit soin tout le repas.Enfin, le petit déjeuner juste Topissime merci à la responsable du petit déjeuner qui a été au petit soin également avec nous et nous a fait passer un super moment.Pour infos nous sommes restaurateurs et nous n’avons pas senti de jugement ou de mauvais attention envers cela ou notre âge et nous vous en remercions. Nous reviendrons soyez certains.
a tailliet
19.11.2023
L'Assiette Champenoise
Aujourd'hui nous sommes allés à L'assiette Champenoise chez M. Lallement. Aujourd'hui, nous avons eu le bonheur de (re)découvrir et déguster des plats d'une qualité exceptionnelle. Le mariage des aliments est parfois surprenant mais toujours délicieux et l'assemblage est délicat. Certains diront que l'aspect visuel d'un plat n'est pas le plus important toutefois chez M. Lallement le plaisir commence dès l'arrivée de l'assiette, avant même de soulever les couverts.Toutefois, je trouve qu'il serait injuste de ne parler que du chef et de sa brigade. En effet, L'Assiette Champenoise offre aux clients un service en salle à la fois irréprochable et humain"
laure
17.11.2023
L'Assiette Champenoise
J’ai eu la chance de venir déjeuner hier à l’Assiette ChampenoiseUn absolu sans faute.Un chef adorable qui vient voir ses clients.Un service impeccable.Et, bien sur, une cuisine EXTRAPS, les +, Selon moi- beurre fumé (une tuerie ! Hyper bon et original)- les sauces à disposition sur la table (quelles sont bonnes)- le superbe plateau de fromage- des vins & Champagne accessibles- Un menu déjeuner accessibleBRAVO, nous reviendrons !Laure & Thomas M.(« Thomas_le_fiscaliste » instagram)
Baptiste _duy
16.11.2023
L'Assiette Champenoise
Un moment hors du commun passé à cette table extraordinaire. Un voyage gustatif et visuel du début à la fin. Un service reflétant de la classe et du standing du lieu, tout en restant convivial et à l'écoute. Une première expérience en famille qui j'espère ne sera pas la dernière.À faire une fois dans une vie,Merci à M.Lallement et à toute l'équipe pour ce moment.
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40 Av. Paul Vaillant-Couturier, 51430 Tinqueux
L'Assiette Champenoise