Cook&Go Villeneuve d'Ascq

Très déçue , mis à part le temps passé avec ma fille . Nous sommes 5 à l'atelier et on nous regroupe par 3 ( 2 fois sur 3 vous ne faites rien !!!) ..on nous apprend à éplucher un légume ou à le peser .Il faudrait instaurer une explication du niveau sur le site ..Que dire de la fraîcheur des aliments !!!! Aujourd’hui le menu automne le poisson à cuire à la maison ?? et à consommer au plus tard demain midi ( ???) ....le gratin de potiron où le potiron à été coupé à la mandoline la veille à cuire à la maison ??? ...Nous avons quand même cuit les petits gâteaux et les tuiles de parmesan sur place mais elles ont brûlées . Mais ça c'est parce que nous ( les stagiaires du jour ) nous ne savons pas les faire régulières ) ?????Tout est à la poubelle vu l'odeur dans la voiture sur la route du retour malgré le sac isotherme . Je suis très triste pour les gentilles personnes qui nous ont offert ce bon cadeau ...78€ à la poubelle .Si je met 1 étoile c'est juste pour pouvoir poster mon avis sinon elle est mieux dans le ciel .

J'ai passé un excellent moment, nous avons fait beaucoup nousmême, nous avons appris plein de choses et en plus la dégustationà la maison avec mon mari a été un véritable plaisir. C'est évident que jeme réinscrirais à d'autres cours. (23/11/2019, prof très sympa)

La chef est très sympathique, souriante, prend le temps de vérifier chacun et d'expliquer. A recommander !

Nous avons suivi le cours de Macaron entre soeurs et avons passé un excellent moment.La chef était très accueillante et les conseils très précis, nous ne nous attendions pas à repartir avec autant de macarons, quel régal! Nous sommes plus que satisfaites d'avoir suivi ce cours.

Bonjour. Vraiment pas terrible. On y était en groupe hier et la cuisinière n'était pas vraiment très explicative. On a bien senti son envie de finir au plus tôt. J'ai regretté le fait d'avoir des préparation déjà entamée quand nous sommes arrivés. Lorsque l'on mangeait la cuisinière était à la vaisselle ce qui n'était pas vraiment cool. Plutôt très cher pour ce qu'on a cuisiné et mangé.

Cours : apéritif dinatoire spécial fêtes de fin d'année.Petit groupe de trois personnes, c'était bien sympa et ludique. Préparation de 4 pièces différentes avec des aliments que je ne travaille pas régulièrement.Le tout à réchauffer à la maison pour déguster le soir ( seul bémol, pour les cuissons, il manque une trace écrite pour qu'on puisse tout cuire. Car j'ai oublié ce qui c'est dit à l'oral en fin de cours ) sinon c'était très bien. Je recommande .

Nous avions choisi le menu indien, et ce fut une déception.Nous avions 1h30 pour préparer des samossas, des naans, un curry de légumes et une boisson qui fait office de dessert. Et 1h30 c'est beaucoup trop court.Les samossas étaient ok mais très basiques (purée+pâte de curry+petits pois).Le naan, à faire cuire chez soi, pas un succès alors que c'est sur quoi nous avons passé le plus de temps.Le curry de la honte, composé d'aubergines et pommes de terres, qui n'ont pas eu le temps de cuire. Donc obligés de refaire cuire 20 minutes à la maison, et le résultat était très (très) fade. Comme on a eu le droit qu'à une louche par personne, l'avantage c'est que ça prend moins de place dans la poubelle.La boisson/dessert: une banane mixée avec du yaourt et de la pâte de pistache. Pas mauvais mais j'oserais pas donner ça en dessert à des invités.En définitive, le manque de temps oblige à simplifier les recettes, et ne permet pas de cuire les plats.Nous avions reçu ce cours en bon cadeau, donc nous ne sommes pas sentis arnaqués .Mais pour cette famille de 4 qui a payé 150 euros pour faire de la pâte à pain, mettre de la purée dans des feuilles de brick, couper trois aubergines, pour repartir au final avec des plats non cuits, ça fait cher.

Saveurs indienne: Nul.Pas ludique.des recette pas authentiques.Une prof pas pédagogue.une recette en ligne pas précise et quasi imcomprehensible pour les ingrédients.l'animatrice ne s'occupait pas de nous. N'attendait pas que tout le monde ai finis une étape pour continuer les explications. Et pourtant, nous n'étions que 5.On a pas torréfié d'épices, on a pas concassé de pistaches.Le curry d'aubergine n'est pas intéressant gustativement ou du point de vue des techniques.Un Lassi" banana au yaourt top budget. A la base le Lassi est fait avec du lait fermenté. la prof ne le savait même pas et m'as contredit quand j'en ai parlé.une pâte de pistache industrielle...Ça ne vaut pas le prix.--> Ni en qualité de produit

Je réponds à Frédéric Percke qui a laissé un commentaire plus que négatif sur certe un de mes concurrents mais tellement disproportionné et certainement injuste. Monsieur Percke, votre ami est il 100% créant au niveau hygiène chez lui et à très il respecte la chaîne du froid lors du transport ? ...Certe il est mieux de tout cuisiner sur place, ce que je propose chez Hello Cuisine, mais je peux certifier que COIK&GO sont des pros...alors, un tel acharnement dans votre commentaire me semble disproportionné voir déplacée. ..cordialement

Bof. Des produits de base marque pouce, une chef qui n'avait pas envie d'y être, aucune démarche qualité (pas drôle, pas plus informatif que ça, on nous a presque lu la recette d'une feuille et on l'a suivie...), extrêmement pas écolo !!! et franchement cher pour ce que c'est et pour les portions. Décevant. Et après tout ça, a emporter. Donc oui, encore moins écolo. Et plus frustrant. Bref: allez chez Zodio.