Fogon Ultramarinos
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Avis recommandés
Raphaël Zganic-Aubert
18.01.2024
Fogon Ultramarinos
Attention, les avis de plus de 2 ans ne concernent pas le Fogon mais l'ancien restaurant végétarien qui occupait les murs. Tous les avis, sauf les deux plus récents, sont donc caducs !Et...ça n'a plus rien à voir ! Le Fogon, c'est un chef étoilé à emporter chez vous, le meilleur riz en paëlla de Paris, des tapas somptueux, un jambon à se damner, un accueil toujours au top. On peut manger un bout sur place ou emporter et le menu change chaque semaine. Vivement recommandé !
Cordélia Houdot
08.01.2024
Fogon Ultramarinos
Nous avons commandé une paella avec du poisson et de la sèche. Une petite merveille ! Le riz est excellent, l’épicerie-restaurant a beaucoup de charme et la personne qui nous a servi était très agréable. Un bijou dans le 7e.
phil gold
28.12.2023
Fogon Ultramarinos
Super épicerie espagnole. J’ai connu ce cuisinier je pense lorsqu’il s’est établi à Paris. Je dînais chez lui avec mon papa, alors que j’étais un jeune adulte. Quel plaisir de voir ce développement dans la jolie rue de Verneuil, alors que j’ai l’âge d’être grand-père !
Sylvain A.
26.11.2023
Fogon Ultramarinos
Ce couple exceptionnel nous propose avec simplicité une cuisine ibérique tant traditionnelle que sublimée voire réinventée !Prenez le temps de partager la table d’hôtes !J’oubliais, commander à l’avance une Paella et vous serez comblés !Foncez !
Romain
24.11.2023
Fogon Ultramarinos
Tout y est délicieux avec en prime un super accueil. Une part belle aux légumes. Belles conserves et charcuteries sourcés.Très belle découverte !
Michel Spector
20.11.2023
Fogon Ultramarinos
Alberto est un génie dont les Parisiens ont beaucoup de chance de pouvoir profiter presque chaque jour. Même en Espagne, on trouve très rarement un tel mélange de qualité, de créativité et de gourmandise. Tout est beau, bon, original, séduisant, été comme hiver. A consommer sans modération, sur place ou chez soi. Viva!
Christophe Lefevre
16.11.2023
Fogon Ultramarinos
Connaissant le fogon historique, nous avons voulu tester cette épicerie/traîteur/resto. 15 places côté resto et une carte réduite avec le meilleur de fogon. Un riz extra fin et des riz à commander à l'avance pour 2. On retrouve aussi la sangria de fogon, le délicieux jambon, ..... Tout est parfait. Il nous reste à tester la partie traiteur car les plats semblaient délicieux
remy birambeau
13.11.2023
Fogon Ultramarinos
Il s'agit d'un excellent traiteur espagnol qui fait la part belle aux légumes. Il y a qq places pour déjeuner ou dîner. Une des plus belles surprises dans Paris. J'ai vraiment aimé tout ce que j'ai gouté, notamment le gateau à la courge. Je conseille vivement la betterave en entrée.Les plats changent souvent m'a dit un habitué. Le chef a une très solide expérience et en résumé, je ne peux que vous recommander cette aventure. Ce traiteur devrait proposer ses plats en livraison prochainement. Bravo et à bientôt
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38 Rue de Verneuil, 75007 Paris
Fogon Ultramarinos