L’Atelier de l’Envie By Virginie Guisti

Nous avons commandé un magnifique gâteau d'anniversaire pour notre fille et Virginie nous a régalé les yeux autant qu'elle a amplement satisfait notre gourmandise. Les gâteaux étaient très beaux et légers. Nous cherchons déjà de futurs événements pour y revenir !

Pièce monté à base de choux pour l'anniversaire de mon fils. Tout était magnifiquement bon, des choux, à la nougatine, en passant par le caramel, et le biscuit sablé, un vrai délice. Merci encore pour ce magnifique travail.

A l'occasion de notre mariage, nous avons commandé 22 gâteaux chez Virginie.Elle a prit le temps de nous recevoir, d'écouter nos envies et besoins pour ce gros événements.Les gâteaux ont fait fureur, tout le monde s'est régalé et plusieurs invités nous ont demandé son contact.Nous recommanderons chez elle sans aucun problème !

Virginie Guisti est une pâtissière venue s'installer il y a très peu de temps à Cazouls lès Béziers. Je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter à ces gâteaux dont la décoration est magnifique mais elle organise dew ateliers pour adultes et enfants et j'y ai inscrit ma petite fille qui a été enchantée, ravie d'y participer. Il y avait 7 enfants mixtes à l'atelier et ils ont réalisé un gâteau Monstre" sur le thème d'halloween. Chacun et chacune est reparti heureux avec son gâteau. Merci à Virginie Guisti d'inculquer à nos chérubins l'amour de la pâtisserie.J'ai participé à L'Atelier "l'éclair revisité " du 28/10/2023.Pour moi c'était une première expérience réussie. J'ai été accueillie chaleureusement par la patronne et "Cheffe Pâtissière" Valérie Guisti du lieu. Nous avons été bien encadré pendant les préparations avec toutes les explications et petites astuces nécessaires par la Cheffe pour bien réussir nos éclairs. Nous étions trois participantes pour cet Atelier

Pour notre mariage sur le thème geek, 80 personnes ont dégusté 7 letterCake sur les thèmes de nos tables avec un énorme gâteau Harry Potter pour les enfants aux parfums délicieux (chocolat praliné, fraise, framboise et abricots) !Le feeling est super bien passé avec Virginie et elle nous a très bien accompagné dans la personnalisation de nos desserts avec plein de bons conseils ! Tous les invités ont adoré ses desserts autant pour les présentations et décorations que pour les papilles et saveurs ! Merci Virginie ! RLe rapport qualité prix est IMBATTABLE !

Virginie sait faire partager sa passion et son savoir de la pâtisserie. Un atelier au top sur le Nude cake. J'ai hâte de revenir pour un prochain atelier.