L'étal ibérique

Commande Deliveroo.Plateau mixte qui a été préparé il y a un ou deux jours (ou congelé/décongelé) c’est arrivé tout mou (fuet et gressins) ou ultra sec (fromage) et une partie de la charcuterie a séchée ou moisie.Pour 33 euros, clairement à éviter !!!

C'est bon, mais le personnel ne donne pas envie d'acheter.Samedi, 17h45, on nous fait comprendre que ça les embete de vendre des pintxos aussi tôt. Ils venaient de mettre les assiettes dans la vitrine.En voyant comment ça trainait des pieds pour le client devant moi, qui n'en pouvait plus du temps que ca prenait pour commander 12 pintxos, je suis parti commander sur un stand voisin, plus agréable.Quelques semaines auparavant, même type de soucis avec le personnel, on ne voulait pas nous vendre certains produits exposés dans la vitrine car sinon ils n'en auraient plus pour le lendemain.Je trouve ça étonnant de voir un commerçant qui rechigne à vendre ses produits. J'espère que je suis tombé que sur des employés et pas sur les patrons et que le problème pourra être résolu.Si on expose des produits, c'est pour les vendre sinon on les laisse dans les frigos !

Expérience réussie aux halles de Talence. Étant une habituée des halles de Bacalan, c’était une première à Talence et je suis très agréablement surprise. Pintxos variés et très bon. Petite mention spéciale pour la jeune blonde qui a su rester souriante et aimable malgré une erreur de commande de notre part. Nous reviendrons !

Agréablement surprise par la qualité du service ! La nouvelle recrue Giulia est d'un professionnalisme remarquable ! Le jambon est d'une qualité incroyable, un voyage gustatif en territoire ibérique que je recommande.

Étonnant refus de chauffer 6 croquettes identiques, sous prétexte que la friteuse ne les chauffe par 5. Donc pour 6 il en faut 10… là où elles sont vendues à l’unité.Pratique commerciale déconcertante et inattendue au regard des prix pratiqués.Bof

De passage à Bordeaux, on m’a conseillé Les Halles et spécialement ce stand pour consommer des produits ibériques. Giulia, la vendeuse, rayonnait de bonne humeur et de bon conseils ! Nous sommes partis heureux et repus.Je recommande !!!!

Après un premier passage dans la semaine j ai constaté une erreur au niveau de la commande mais surtout de l encaissement ( surfacturation ) ... ce n'est pas grave cela peut arriver surtout dans le speed . 3 jours après je reviens au stand faire de nouveaux achat car les produits sont quand même très bon, j explique mon désagrément et la même pas un mot d excuse ni un geste commercial .quel manque de professionnalisme surtout la seconde semaine d ouverture

Communication malaisée avec l'une des deux vendeuses, pendant que la deuxième coupe des charcuteries dont elle mange les entames en portant à la bouche ses gants qu'elle garde pour continuer à manipuler la nourriture vendue aux clients. On peut à l'évidence faire mieux.

Lieu unique et réputé pour des plats ibériques cuisinés sur place par le chef basque espagnol.Meilleur jambon du monde et salade fraiche au melon, paella à tomber, lasagnes pratiques à ramener chez soi, quant aux pintxosUne très belle expérience et un voyage en terre ibérique que je ne saurais recommander

La nourriture est très bonne mais le service est à revoir .La personne qui me reçoit ne prend même pas la peine de m’aider à identifier des tapas et au contraire s’impatiente et me parle sur un ton hautain ( combien allez vous prendre de tapas car j’ai besoin de savoir quelle assiette je vous donne, répond par la négative à tout ce que j’imagine prendre ..)Puis je avoir le temps d’identifier ce qui me ferait plaisir svp .Si vous n’ avez pas envie de parler à vos clients , un conseil mettez des affichettes :)Je conseille à cette personne de faire autre chose de sa vie si elle n’est capable d’apprécier la relation humaine .Merci