Domaine des Claus (ex Domaine Saint Joseph)

Accueil très sympathique de Julien qui prend le temps de vous faire découvrir son travail et déguster ses vins.

Très belle découverte !!!! Ravi d'avoir pu déguster ce très bon vin ... à recommander vivement !!!

Bonjour !!!Une jolie adresse que celle de Julien ...Un petit domaine loin des grosses exploitations anonymes ...Un accueil chaleureux avec du temps passé avec ses clients pour la dégustation et la discussion , pourtant la veille des vendanges !! ...Julien vous parlera de son activité avec passion ...Il vous expliquera beaucoup de choses sur la vinification ... Et vous parlera de son domaine familial avec amour ...BREF N ’ HÉSITEZ PAS A PRENDRE RDV ET A FRANCHIR LE PORTAIL DU DOMAINE !UN ADRESSE A DÉCOUVRIR SI VOUS AIMEZ LE VIN TRAVAILLE AVEC RESPECT ...Un épicurien qui aime découvrir des adresses comme celles ci !!!Loïc de Nantes

Rosé 2017 excellent, très fruité, agréable en bouche. Un peu trouble mais le dépôt et normal. On s'est étonné des petîles bulles qui apparaissaient dans le verre. Nous avons appelé le propriétaire récoltant et nous avons eu la repon se :co2 normal. Si vous n'aimez pas alors il suffit de secouer la bouteille. Mais certains seront agréablement surpris par ce petit pétillant.Santé !

Après un rendez vous prévu par avance,nous avons été accueillis par Julien,le propriétaire de ce site viticole et vinicole,passionné par l'exploitation de ses vignes.Après une dégustation et la visite des chais ,une explication sur le processus de vinification,nos choix se sont orientés sur Magie Noire et Effervescence,2 excellents vins aux cépages particuliers.A déguster avec un bon gigot d'agneau de Sisteron.

Excellent domaine très bon accueil par un jeune vigneron qui présente ses vins avec passion..Les vins sont très très bons!

Nous avons été accueilli par le propriétaire très sympathique.Nous avons eu une présentation de sa propriété et de ces différents vins.Personne très intéressante et de succroit ce monsieur parle l'anglais chose extraordinaire .

Très bon conseil

Vin de pays des Alpes maritimes et huile d'olive de Nice AOP en biodynamie avec Demeter.