Restaurant NE/SO
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- vendredi19:00–00:00
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À propos de l'entreprise
Neso - Paris - 1* Guide Michelin - Guillaume Sanchez - Neso Street food - Spiritus Sancti | La cuisine de NESO est engageante, légère et libre. Notre envie : vous proposer un repas qui vous implique, vous restaure, vous défie et vous enrichisse.
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+33142290550
3 Rue Papillon, 75009 Paris
Heures
- vendredi19:00–00:00
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Fonctionnalités
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Repas sur place
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Toilettes
- Chaleureux
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Convient aux enfants
- Produits sains
- Décontracté
- Vente à emporter
- Petites portions à partager
- Places assises
- Excellents cocktails
- Romantique
- Convient aux végétariens
- Salle à manger privée
- Haut de gamme
- Réservation obligatoire
- Plats bio
Avis recommandés
M F
13.02.2024
Restaurant NE/SO
Je voulais tenter l'expérience mais je dois avouer que j'ai été déçue... Je n'ai pas envie d'y retourner. C'étais intéressant mais sans plus.En point positif, je dirais que l'environnement était beau et cosy. L'ambiance playlist très sympa avec un questionnaire personnalisé la veille du diné. La présentation des plats magnifique.J'ai eu peur d'avoir encore faim en partant (tout juste rassasiée). Il faisait ultra froid j'espère que depuis il ont mis le chauffage, aller aux toilettes était frigorifiant...
katia kativineca
27.01.2024
Restaurant NE/SO
Pas déçu, à la hauteur de mes espérances, je ne regrette pas d'être venu depuis la Nouvelle Calédonie pour ce moment délicieux. Merci.
k h
29.12.2023
Restaurant NE/SO
Nous nous sommes rendus chez Neso avec ma compagne un soir. Nous étions seuls dans le restaurant jusqu’à la fin ce qui a rendu l’ambiance assez bizarre (car l’horaire a été avancé). Nous commençons à commander les plats, je demande au serveur s’il faut tout commander d’un coup et il me répond d’un ton sec « oui il faut que la table soit libérée pour 21h ». A peine posées nos fourchettes, qu’à chaque plat le serveur débarrassait immédiatement après. Nous nous sommes sentis pressés tout le long du repas, inadmissible quand on paye un certain prix.La cuisine était plutôt bonne, dommage qu’il n’y ait eu aucune explications des plats …
Laura Cohen
05.12.2023
Restaurant NE/SO
Excessivement déçue ! Le rapport qualité prix est catastrophique. Les goûts, ça se discute, les associations peuvent ne pas être aux goûts de tous mais une chose qui ne se discute pas, c'est la quantité. Je viens de rentrer, j'ai payé 150€ et j'ai faim. Je fais des étoilés et je n'ai jamais vu ça. Pas d'amuse bouche, pas de mignardise, du pain rationné amené tardivement. Tous les plats c'est 2,3 bouchées et basta. Ce n'est pas généreux comme cuisine et c'est bien dommage. Le service très bien, la sommelière charmante, mais je n'ai pas bien mangé, j'ai le ventre qui gargouille et j'aurai pu faire un très bon resto avec 150€, il faut écouter et lire les commentaires qui semblent dire pareil...
Diane DOUET
30.11.2023
Restaurant NE/SO
Mon coup de cœur absolu de nos derniers restaurants étoilés. Une créativité incroyable avec des plats pleins de saveurs. Il se passe plein de choses en bouche ! Les goûts sont très francs et on peut se régaler tout autant quand on aime la cuisine végétale ou la cuisine protéinée.Nous avons adoré des plats régressifs comme la brioche salée dans sa sauce caviar à manger avec les doigts ou l’Aubergine rôtie,mais aussi les coques/cresson/ail (ne le ratez pas celui là ! Je l’ai mis en photo) plus surprenant et super bon.Nous sommes loin de la cuisine classique mais si vous aimez l’inventivité et la gourmandise , c’est un incontournable.Il manque simplement un menu « best of » pour se faire plaisir quand on revient.
Alexis Sevenier
29.11.2023
Restaurant NE/SO
C'est simple et sans appel, peut être l'experience culinaire la plus incroyable de ma vie. Guillaume Sanchez est un artiste.Il y a eu un avant et un après NESO. juste FABULEUX
Loïc Burkart
20.11.2023
Restaurant NE/SO
Quand on va dîner à NE/SO, on s’attend à vivre un moment d’originalité culinaire, à être bousculé ; mais qu’il est bon d’être bousculé de la sorte ! Absolument rien ici n’est attendu, mais tout est fantastique.
Maillard Immobilier
20.11.2023
Restaurant NE/SO
Nous étions deux potes dont un végétarien pour ce repas et ce fût un véritable régal. Les plats sont tous magnifiques et ne laissent pas indifférents. La brioche au beurre blanc et caviar à partager est un plat exceptionnel. Super service aussi. Mention spéciale à Michelangelo en salle ! On reviendra avec plaisir.
F LP
19.11.2023
Restaurant NE/SO
Expérience un peu décevante surtout pour le prix. Les 2 premiers plats étaient surprenants et excellents, mais la suite n’était pas à la hauteur, soit trop simple et sans surprise, soit trop déséquilibré au niveau des goûts et textures, surtout le dessert qui donne l’impression de manger de l’herbe, littéralement. Les vins conseillés ne sont pas incroyables. Le service est très chaleureux. L’ambiance et la déco sont très sympathiques.
Von Von
18.11.2023
Restaurant NE/SO
Bonne expérience avec un bon accueil.Nous avons choisi de faire un accord mets et vins à 7 plats.Les explications des plats est complète.Le premier plat est en fait le condensé des 3 plats ; il en reste donc 4 ce qui est un peu surprenant.Pour un gastronomique étoilé nous aurions aimé une mise en bouche mais rien, ni même la proposition d’un apéritif ; nous avons directement commencé les plats : un peu décevant.Ce qui nous a surpris c’est de ne pas avoir eu de réel sommelier. Effectivement, nous demandons le cépage d’un des vins et le serveur cherche alors sur l’étiquette de la bouteille pendant quelques secondes avec de nous répondre « je ne sais pas trop »…Nous passons tout de même un très bon moment avec des saveurs intéressantes mais il y aura des choses à améliorer de la part de l’établissement.Dommage également que le chef ne passe pas en salle pour saluer ses convives.
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3 Rue Papillon, 75009 Paris
Restaurant NE/SO