Eclipse Chef's Table
61 Avis
- vendredi12:00–13:30, 19:00–21:00
- samedi12:00–13:30, 19:00–21:00
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ECLIPSE | RESTAURANT CHEF'S TABLE |
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2030 Rte de Cannes, 06560 Valbonne
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Repas sur place
- Alcools
- Cafés
- Vin
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Terrasse
- Vente à emporter
- Places assises
- Parking
- Parking gratuit
Avis recommandés
Anaïs Ouzzman
29.01.2024
Eclipse Chef's Table
Notre deuxième expérience avec le chef Maxime KOZLITINE était aussi fabuleuse que la première ! Après L'atelier Fine Bouche au Cannet, L'éclipse à Valbonne est aussi intimiste, un petit restaurant très bien décoré, des idées toujours aussi abouties. Un menu surprise qui permet de manger des plats que nous n'aurions pas forcément choisis à la carte et qui pourtant sont parfaitement exécutés et qui nous font apprécier ces mets !À très bientôt !
dominique derouet
06.01.2024
Eclipse Chef's Table
Un concept innovant, menu unique a découvrir lors du service. le chef dresse les assiettes devant ses convives. Des plats raffinés, des saveurs multiples, des produits de qualité, tout y est pour passer un excellent moment. Accueil irréprochable et convivialité de l'ensemble de l'équipe. Très bon rapport qualité/prix pour un repas en 5 services. Dommage que l'établissement ne soit pas très visible.A découvrir impérativement !!!
Ch M
21.12.2023
Eclipse Chef's Table
Excellents moments passés pour ce déjeuner. Comme à chaque passage dans ce restaurant au concept original puisque le chef officie devant vous, une farandole de plats aux mariages de saveurs surprenants , élégants et de grande qualité. Très bons conseils pour les accords mets et vins.Très bon accueil. Merci au chef et à son équipe. A très bientôt.
Jérémy Maisse
14.12.2023
Eclipse Chef's Table
Une carte réduite pour une excellente qualité !Un seul menu: une entrée, deux plats au choix, un dessert.La cuisine ouverte est vraiment une bonne idée, j'aime voir le chef préparer devant nous.La petite salle est décorée avec design.Je reviendrai avec plaisir à l'occasion !
Elodie
13.12.2023
Eclipse Chef's Table
Une expérience culinaire absolument merveilleuse, je me suis renseignée sur ce restaurant pour explorer un peu ce que l'agglomération de Sophia avait à offrir. C'est un endroit idéal pour les couples avec un cuisinier très sympathique qui explique ses plats et raconte un petit peu les raisons de ses choix gustatifs, ses voyages et ce qui lui plaît dans la cuisine. N'hésitez pas !
albaachaser
11.12.2023
Eclipse Chef's Table
Une veritable expérience culinaireA la table du chef vous voyez votre plat préparé en direct avec les explications du chefUne explosion des papillesA tester absolument
Magali Montagnon
22.11.2023
Eclipse Chef's Table
Excellente cuisine dans ce tout petit restaurant qui mérite d’être plus connu !Plats savoureux et belle présentation.Menu unique différent chaque jour (choix entre entrée plat ou plat dessert ou plat).
DE AQUINO JULIE
15.11.2023
Eclipse Chef's Table
Très belle surprise de A à Z un menu découverte en 5 services des accords étonnants mais des saveurs tellement subtiles moi qui suit difficile les assiettes sont toutes reparties vides je dis chapeau ! Allez y les yeux fermés sans hésitation nous reviendrons !!
Matthieu Cohen
13.11.2023
Eclipse Chef's Table
N'y allons pas par 4 chemins : cette adresse et son chef méritent d'être plus connus. Chaque plat parvient a surprendre et a faire voyager, relatant les voyages du chef à l'étranger. Des plats parfois inattendus, souvent surprenants, toujours délicieux, mis en valeur par un accord mets et vins permettant de belles découvertes. L'accueil et le service sont aussi de qualité, le cadre permettant de voir le chef dresser les plats participe du plaisir du repas. Mon épouse et moi recommandons chaudement cette table et la conseillerons avec entrain à nos connaissances. Bravo au chef et a son serveur très sympa.
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2030 Rte de Cannes, 06560 Valbonne
Eclipse Chef's Table