L´emulsion des saveurs
97 Avis
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- dimancheFermé
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À propos de l'entreprise
L'émulsion des saveurs | Embrun | L'émulsion des saveurs, Embrun. 836 J’aime · 77 personnes étaient ici. Nous vous proposons une cuisine entièrement faite maison à partir de produits...
Contacts
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+33683406743
14 Pl. Gén Dosse, 05200 Embrun
Heures
- vendredi12:00–13:30, 19:00–20:30
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Repas sur place
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Vin
- Déjeuner
- Traiteur
- Desserts
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Décontracté
- Terrasse
- Places assises
Avis recommandés
Kassim Alz
07.02.2024
L´emulsion des saveurs
De passage dans la région, très bonne découverte avec ce restaurant.Les plats sont de qualités et originaux, le service est au top !Je recommande à 100%, je reviendrai sans hésiter !
Elisa Jullien
16.01.2024
L´emulsion des saveurs
Enfin un restaurant digne de ce nom ! Le service est juste impeccable ! Le serveur est souriant, serviable et présente parfaitement ses produits ! C’est du fait maison il faut le souligner, les goûts sont très bien maîtrisés et les cuissons sont parfaites ! Bravo aux «cousins» qui sont associés et aux cuisiniers, vous avez su sublimer votre carte avec une super cohésion d’équipe et on le ressent !
Alexia D
26.12.2023
L´emulsion des saveurs
Un vrai plaisir d’être dans ce être nouveau restaurant bien placé au cœur d’Embrun ! L’équipe est souriante et agréable, et a tout prévu (y compris les plaids en terrasse) pour que leurs clients se sentent bien. Pour l’instant seule la terrasse est disponible, mais des travaux sont en cours pour aménager l’intérieur pour l’hiver, on a hâte de voir ça !Côté cuisine, la carte est courte mais les plats sont de qualité et la présentation est colorée et soignée (en témoignent les photos de la Tartelette façon ratatouille et du Rumsteack ci-dessous). Le cheesecake nous a surpris avec son vrai goût de fromage ! Une réussite. En termes de vin, le verre de Saint Veran vaut le coup. Une belle adresse recommandée par notre hôtel et qui ne nous a pas déçus
Chloë Houssin
03.12.2023
L´emulsion des saveurs
Je n’ai qu’un seul mot à dire, BRAVO! Un restaurant hors du commun avec un personnel incroyable. Le chef est au top, le serveur est super agréable et serviable. La cuisine est délicieuse car tout est fait maison. Chaque bouchée est appréciable. Comme le nom l’indique, c’est vraiment une émulsion de saveurs! Voici quelques photos des plats de mon week end, j’y suis retourné à chaque fois et jamais déçu ! Je vous conseille vivement de vous y rendre afin de vivre cette expérience incroyable!
Jean Marie Peyrat
26.11.2023
L´emulsion des saveurs
Cuisine de qualité correcte et originale, mais prix très élevés.Service catastrophique: sympa mais d’une lenteur décourageante.Nous avons mis 1h30 pour avoir nos 3 plats!En encore il n’y avait que 6 personnes dans le restaurant…
Alain Z
20.11.2023
L´emulsion des saveurs
Restaurant dans une petite rue perpendiculaire à la rue principale. A l'ombre, agréable cet été. Un service de qualité avec un accueil souriant. Une cuisine délicate, esthétique et réussie. un très bon moment passé. Restaurant à recommander.
Martine Fressier
17.11.2023
L´emulsion des saveurs
Un restaurant novateur avec une carte simple de qualité, de bons vins.Des produits frais et bien cuisinés, nous aimons y aller, la carte qualitative la cuisine est bonne, la musique très sympathique, le service très agréable. Une gentillesse infinieL’entremet est une tuerie, desserts délicieuxCe restaurant mérite qu’on s’y arrête !!Excellent moment
Julie Delaunoy
16.11.2023
L´emulsion des saveurs
Très bon qualité prix ! La carte est travaillée et les plats sont savoureux ! Je recommande le restaurant qui est sélectionné par le Gault & Millau.
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Carte
14 Pl. Gén Dosse, 05200 Embrun
L´emulsion des saveurs