Restaurant - Hôtel - Le GREZALIDE - Grèzes46320 - LOT

Nous avons découvert ce restaurant pour un dîner. Ce concept de menu unique, qui change quotidiennement est une belle surprise. Les produits sont de qualité, la cuisine est raffinée. Excellent accueil, dans un cadre authentique, rehaussé par une très belle décoration.Le rapport qualité prix milite en faveur d’une nouvelle visite.Restaurant à recommander sans hésiter.

Le château et l'environnement sont exceptionnels. Je viens depuis des années. Malheureusement lors de nos deux derniers passages en juillet et août l'accueil et le service ont perdu en qualité. Pas de fluidité pour l'arrivée et le départ, il a fallu attendre la responsable.Pas de goût, ni d'intérêt pour les clients.Manque de chaleur humaine.A mon avis manque de personnel.C'est bien dommage.

Nouveau petit séjour en famille dans ce lieu magnifique et ce fut encore fabuleux. La chambre, familiale, est très spacieuse, meublée avec beaucoup de goût . L'accueil est excellent, Pascal et Christelle sont passionnés et on le ressent, le serveur est efficace et vraiment très agréable. La cuisine de Pascal est succulente, inventive, la présentation est toujours soignée, mise en scène dans de la très jolie vaisselle, bref, tout est réuni pour passer de très bons moments, nous reviendrons !!!

Pour l’anniversaire de ma mère j’ai offert à ma famille et moi un repas au Grèzalide. Ils étaient franchement sceptique vis à vis des restaurants étoilés. Et bien cette soirée a suffit pour les faire changer d’avis. Nous avons étaient très bien reçus par l’hôtesse très souriante, nous avons pris l’apéritif dehors. Le cadre est calme, et franchement très beau, la décoration et l’entretien d’un si joli extérieur nous a laissé bouche bée. Au moment de déguster nous avons vraiment apprécié les mises en bouche qui nous ont fait découvrir des saveurs qu’on ne penserait jamais associer chez nous par exemple dans une verrine il y avait une mousseline de céleri du chorizo et de la poire, le tout était frais et se mariait magnifiquement bien. Arrivés dans la salle du restaurant encore une fois très étonnés de l’endroit, la lumière tamisée rendant la salle chaleureuse et mettant en valeur les jolies pierres et la hauteur sous plafond.Le service durant le repas ne laisse rien à redire, l’hôtesse est très gentille et à notre demande nous a laissé découvrir ce qu’il y avait dans l’assiette, à son retour nous essayons de deviner et cela a mis une très bonne dynamique et ambiance autour de notre table. Aux niveaux des saveurs et de la qualité des produits nous n’avons pas été déçus, la soupe de melon froide à l’entrée, la pièce de bœuf au plat par exemple , tout était incroyable. On voit qu’il y a du travail dans l’assiette et que le chef se donne du mal pour que nous nous régalions. Au moment de la réservation j’ai spécifié que c’était pour l’anniversaire de ma maman, et pour le dessert l’hôtesse a même pensé à lui mettre une bougie et le lui a souhaité. C’est une petite attention qui nous a fait très plaisir. Ce qui est sûr c’est que nous reviendrons avec grand plaisir.J’ai eu l’occasion de lire les avis d’autres personnes sur Booking et Google avant de réserver pour me forger un petit avis. Sans aucune prétention nous ne sommes pas des clients ni hautains et dédaigneux qui pensent que le fait d’être dans un 3 étoiles leur permet de se comporter comme des esclavagistes vis à vis du personnel et nous avons été très bien reçus alors je pense que les avis négatifs ont été laissés par des personnes qui s’attendaient à être reçues comme des rois en étant antipathiques et arrivistes et qui ont étaient déçus de ne pas être reçues aussi chaleureusement que des personnes sympathiques. Ces personnes n’ont pas conscience qu’une saison de restauration et d’hôtellerie qui plus est, est épuisante et que le personnel reste humain et se donne vraiment du mal pour donner le meilleur d’eux même pour combler toutes les exigences. Nous sommes arrivés à 6 avec quelques particularités que le chef a du prendre en compte, en plus en fin de saison et nous avons été accueilli plus que bien. Merci pour ce moment agréable et ce repas délicieux. Nous reviendrons avec grand plaisir déguster votre cuisine !!Morgan

Séjour très agréable dans un lieu paisible et chaleureux. L’accueil de Christelle est discret et attentif, répondant à toutes nos demandes. Quel plaisir de goûter à la cuisine raffinée et délicieuse de Pascal sur la terrasse de cette belle bâtisse ! L’hôtel est très bien situé pour visiter la région. Merci, nous reviendrons et recommandons !

Magnifique étape dans un lieu emblématique de cette belle région du Lot . Dîner exquis , cuisine subtile et harmonieuse , alliant produits locaux et créations raffinées.. et un plaisir pour les yeux . La salle de restaurant est comme on les aime , moderne et chaleureuse .. merci à nos hôtes !

Une très belle bâtisse accueille cet hôtel restaurant. Nous avons juste déjeuné et des l'entrée vous vous installez dans un lieu superbe,décoré avec goût. L'accueil est chaleureux et le personnel est au petit soin. Le repas digne d'un étoilé est servi sans fausse note, une mise en bouche généreuse et variée, une entrée exceptionnelle en 2 parties (terre et mer)avec des saveurs différentes et surtout maîtrisées, un plat avec une viande de veau légèrement fumée et une cuisson parfaite. Le dessert lui aussi un vrai plaisir visuel et gustatif.Pour terminer, une addition qui est surprenante compte tenu des mets présentés et surtout le travail effectué pour rendre ces produits exceptionnels.

Cette très belle bâtisse offre un cadre de charme pour un restaurant. L'été la terrasse est agréable et permet de déguster une belle cuisine de produits frais. Ici pas de choix mais un menu unique : amuse bouche, entrée, plat et dessert concocté par le chef en fonction des saisons. Pour notre dîner c'était poisson! Tout était ravissement . Un grand merci .

Nous y sommes allez pour une réception de mariage, nous avons eu une belle surprise devant la bâtisse, la décoration des salles est de très bon gout. Le repas sont raffinés et le service impeccable. Merci à l'équipe.

Quel bel endroit. Nous y avons pris le repas du soir.Une cuisine de qualité, excellente et joliment présentée.Dommage que la patronne ne soit pas un peu plus souriante (mais on ne peut pas avoir toutes les qualités ...)