Boulangerie Bacillus - Dames

J’ai eu un service très désagréable avec une des vendeuses dans cette boulangerie qui ne souhaitait pas mettre deux pains dans deux sachets et qui n'a même pas cherché à comprendre pourquoi. Le comportement était condescendant et ça ricanait beaucoup. Clairement ma clientèle n’était pas considérée comme étant importante. C’est dommage parce que le pain est bon et je viendrai beaucoup moins souvent, car il y a d’autres boulangeries où le pain est également très bon.

Accueil très sympa, endroit agréable pour se poser. Le croissant est divin. Moins convaincue par la brioche à la vanille mais c'est une question de goût. Elle est très riche, la pâte est exquise mais la crème à la vanille est légèrement écœurante. À réserver pour les plus gourmands!

Un service d’une qualité extraordinaire. Le personnel est vraiment adorable et sympathique. Le choix entre pain, viennoiseries, sandwiches et autres gourmandises est excellent. Sincèrement je vous recommande cette boulangerie sans l’ombre d’une hésitation.

Boulangerie qui pratique un élevage de guêpes grandeur nature dans la boulangerie depuis plus de deux saisons. Si comme moi vous êtes allergique aux piqûres, mieux vaut choisir une autre boulangerie de quartier, Bacillus n’a rien d’exceptionnel, il y a nettement mieux ailleurs!

J'adore tester les boulangeries qui font fureur sur insta, car le visuel et le goût sont très différents. J'y suis allée un dimanche.J'ai pris un cookie, une madeleine et une kouign amann. Un total d'un peu plus de 8 euros, je ne recommande pas malheureusement, et pour info le kouign Amann a été une déception, pas du tout croustillant !Le cookie et la madeleine pas terrible non plus.

Très bonne boulangerie excellent le personnel est accueillant et serviableProduis de qualité et fait maison

Un des meilleurs cinnamon roll de Paris et probablement le meilleur que j’ai mangé un banger absolu !! La boulangerie est top tout à l’air excellent l’odeur de pain omniprésente est très satisfaisante, le staff est super sympa une très bonne adresse à retenir.

A minha Boulangerie favorita em Paris, comidas gostosas, ambiente acolhedor e funcionários extremamente simpáticos, principalmente a Katia. Tomei café da manhã lá todos os dias durante o período que passei na cidade.

Des tartes et des viennoiseries couvertes d'abeilles dans la vitrine et cela est tout à fait normale... Avec l'arrogance et le mépris du vendeur à mon étonnement, qui se veut grand protecteur de la nature sans doute et qui ne voit pas de problème. Non seulement je n'achèterais pas une tarte butinée par 60 abeilles même si elles produisent du bon miel, elles défèquent comme les mouches et n'importe quel insecte... Et si vous étiez plus attentif à la sensibilité de l'humain à la vue de cela, plutôt que de vous en moquez vous sauriez que ce genre d'élevage dans vos vitrines peut être définitivement répugnant et être du coup contre -productif ... chacun sa vision mais cela a définitivement fait que je ne remettrais pas les pieds dans cette boulangerie

Je continue mon tour des meilleures boulangeries de Paris, et je dois dire que Bacillus entre directement dans mon top 3 dès la première visite.Le kouign amann est juste à tomber par terre, on lui reproche seulement de se finir en 5 bouchées tellement on voudrait continuer à savourer ce délice. Il est bien beurré, justement dosé en sucre avec un petit goût caramélisé... Celui de chez Bo&Mie, que j'ai trouvé très sec et peu goûteux, fait pâle figure face à celui-ci...La brioche signature Léon" est excellente