Boulangerie Buffon - Pains, viennoiseries et pâtisseries bio

Une belle boulangerie bio en plein cœur de Dijon. Les produits sont d'excellente qualité, les blés et la farine sont de Sacqueney pas loin de Dijon.

Avec une amie nous sommes passés prendre un croissant simple (nature).Nous avons été un peu déçu sur le rapport qualité prix comparé à l'ancienne boulangerie où les croissants étaient moins chère et meilleurs en goût et en texture (plus croustillant)

Des produits de qualité dans un endroit exceptionnel. Bravo

Du vrai pain honnête et goûteux, avec des farines bio et locales, brioche couronne et croissants excellents, peut-être les meilleurs à Dijon (en tout cas pour moi!), le tout fait avec amour et une vraie philosophie. (2020)Testé la nouvelle boulangerie entièrement refaite et avec une nouvelle équipe. Très bon démarrage, avec un choix de produits intérssants et de grande qualité ! Comme d'autres l'ont dit, le viennoiseries classiques, croissant et brionche ne sont pas aussi bonnes qu'autrefois, mais il y a plein de bonne choses pour compenser ! Nous conseillon absolument le délice Buffon et la tartelette francomtoise pour une pause très gourmande, et le pain-lune au graines de moutarde pour le plateau de fromage ! Je maintiens ma note, c'est toujours une des meilleurs adresses de Dijon .

Croque monsieur, flan, Paris-Brest, délice de buffon...et le pain...Tout est excellent.

Le pain est excellent, d'après mon mari. Moi je prends le pain ss gluten (nouveauté) et je suis ravie. Quand on est intolérante au gluten c'est très difficile de trouver un pain digne de ce nom. L'accueil est top, sourire et bienveillance sont de mise. Je recommande.

Enfin! Réouverture de ma petite boulangerie. La qualité reste d'actualité, nouvelle présentation, des pains toujours au Top. À découvrir absolument.

une VRAIE boulangerie ...des pains succulents des croissants au chocolat comme on n en voit plus...