YUMAN bar et restaurant
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- vendredi17:00–20:00
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- mercredi17:00–20:00
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À propos de l'entreprise
Yuman | Bar et restaurant, cuisine simple, saines, de saison, 100% biologique, le plus souvent récolté en France. | Bar et restaurant, cuisine simple, saines, de saison, 100% biologique, le plus souvent récolté en France.
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70 Rue du Chevaleret, 75013 Paris
Heures
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Chèques
- Paiements mobiles NFC
- Repas sur place
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Chaleureux
- Groupes
- Réservations acceptées
- LGBTQ+ friendly
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Wi-Fi
- Adapté aux familles
- Convient aux enfants
- Produits sains
- Décontracté
- Terrasse
- Vente à emporter
- Petites portions à partager
- Places assises
- Remises 'happy hour' sur les boissons
- Brunch
- Tickets restaurant
- Chaises hautes
- Menu enfant
- Convient aux végétariens
- Plats végétaliens
- Plats bio
- Bimpli
- Ticket Restaurant
Avis recommandés
Mélanie Marbot
12.02.2024
YUMAN bar et restaurant
Formule midi très avantageuse avec un menu de saison. Tout était très savoureux et bien équilibré en termes de saveurs et proportions. Belle démarche pour une alimentation engagée.
Benoit B
28.01.2024
YUMAN bar et restaurant
Une découverte enchanteresse !Des produits frais et bio, savamment travaillés (mhmmm ! le ceviche de daurade et le rougail étaient dé-li-cieux !!), joliment présentés et servis avec bonne humeur. Les prix restent aussi doux que l'ambiance - très cosy - qui se dégage de la salle et de la large terrasse. Que demander de plus ? Assurément, c'est une pépite à ne pas manquer ;)
Zaz ruby
05.01.2024
YUMAN bar et restaurant
Accueil et service très sympa. La terrasse est agréable. La cuisine est simple, on sent que c'est du fait maison mais c'est bon. Démarche écologique à encourager !
Al Ice
26.12.2023
YUMAN bar et restaurant
Accueil très souriant et agréable par le gérant et la serveuse. Les plats sont délicieux ainsi que leurs fromages ! Dommage pour le chorizo qui n'avait pas trop de goût (peut être coupé un peu trop finement ?) Et la petite quantité : 6 tranches de chorizo coupé très très(trop) finement à 4,50€ ça fait peu et cher. Le cocktail red kiss est très bon et super rafraîchissant. Le risotto est vraiment bien cuisiné et bien assaisonné. Le saumon fumé est bon mais mention spéciale pour l'avocat qui était parfait et la crème pour le saumon au goût incroyable (dommage pour la petite quantité de cette crème d'ailleurs).Dans l'ensemble nous avons été très satisfait du cadre et de la cuisine. Nous reviendrons :)
Myriam Allag
15.12.2023
YUMAN bar et restaurant
Les Entrées :Le gaspacho manque de souplesse le grain est un peu trop dérangeant à la bouchée - prédominance du concombre ne laissant pas la place à la farandole d’ingrédients qui l’accompagne et qui l’atténue simplement - une amertume qui aurait pu être intéressante mais qui je le crains ne doit sa présence qu’a un simple un problème de d’exécutionL’œuf mollet quand à lui était légèrement en sous cuisson le blanc manquait un peu de fermeté - absence total d’assaisonnements sur les poivrons qui l’accompagnent annoncés comme grillés et coupés trop grossièrement pour la cuisson choisieLes Plats :Cuisson des gambas ratées inutile dans dire plus c’est dommage - le pastis en intitulé passe malheureusement inaperçu - le chorizo aurait mérité une coloration plus poussée - le risotto quant à lui est coupable de deux petites minute de cuisson en trop rien de très malheureux mais un riz plus ferme aurait apporté de la texture idem pour les petits pois en sous effectif dans l’assiette dommage au vu de la saison plus de vert aurait été rafraîchissantPour ce qui est du saumon la cuisson est respecté bonne nouvelle mais timide en assaisonnement le teriyaki ne se traduit que par une légère sucruosité sur la pièce principal - les accompagnements sont bons (riz blanc/légumes rôtis) sans surprises mais efficaces le plat manque simplement de reliefLe Désert :Crumble pomme abricot romarin servi tiède c’est un bon point simple efficace suffisamment réconfortant mais je cherche encore le romarinAutrement bonne adresse très bons vins et boissons en générale bien situé service rapide simple accueillant et à l’écoute
Crocs'tiny
06.12.2023
YUMAN bar et restaurant
J'étais allée dans ce restaurant il y a quelques années et avais jugé le rapport qualité/prix/concept très décevant mais, la, je dois dire que j'ai été très agréablement surprise !Déjà, le lieu (relooke depuis mon 1er passage) est très beau. Côté cuisine, les entrées nous ouvrent l'appétit : un velouté de potimarron dont mon seul regret est qu'il fut peu copieux et un œuf mollet sur son lit de champignons/gorgonzola dont la cuisson s'est révélée parfaitement maîtrisée. En plat, le poke bowl avec ses tranches de courge rôties, houmous, lentilles,... était très bon et, une fois n'est pas coutume, suffisant à caler un gros creux. Le travers de porc caramélisé était, quant à lui tendre et réconfortant. Pour finir, le crumble pomme, poire, cannelle... gourmand à souhait.Une belle découverte dans un quartier qui en compte peu... à retenter donc !
Sophan KEO
01.12.2023
YUMAN bar et restaurant
Restaurant sympa, qui correspond à ce qu'on attend, ni plus, ni moins. À essayer. Pas forcément mon préféré, mais de temps en temps, c'est très bien, pour changer un peu.
Eva Cabet
17.11.2023
YUMAN bar et restaurant
Très fins, bio sans gluten.Gravlax de truite avc salade chou blanc aux pommes acides exquises. Grenailles.Juste de fruit maison à tomber.Un peu cher mais très bons produits, cuisine subtile!
Adeline
16.11.2023
YUMAN bar et restaurant
Restaurant très cozy et agréable. Les plats sont très bons (je n'ai pas pu choisir parmi les 3 entrées et du coup ça m'a fait le plat principal, superbe idée). Pareil pour le dessert (thé gourmand). Le personnel est très agréable également. Je recommande
Lorraine LEVEQUE
14.11.2023
YUMAN bar et restaurant
Un bonheur à l'état pur :- des produits frais, de saison, bio- une cuisine délicate et parfumée d'épices- une carte qui évolue en fonction de l'arrivage des produits- un patron adorable et aux petits soinsMon restau préféré du quartier !
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70 Rue du Chevaleret, 75013 Paris
YUMAN bar et restaurant