MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
59 Avis
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À propos de l'entreprise
MIMOSA DE PARIS - Cheffe Nomade | Évènements et Formations | Cheffe nomade, propose une cuisine franco-vietnamienne authentique pour professionnels et particuliers. Prestations de chef en résidence, traiteur, team buildings et évènements spéciaux à Paris et au-delà.
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+33673026913
37 Av. Henri Barbusse, 77360 Vaires-sur-Marne
Heures
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes
- Restaurant
- Wi-Fi
- Convient aux enfants
- Aire de jeux
Avis recommandés
Alexia Saulais
10.02.2024
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
Nous avons fait appel à Mimosa de Paris pour les 80 ans de mon beau-père, fin gourmet aux papilles exigeantes :-) La prestation a dépassé nos attentes. Dès l'élaboration du menu, Mai a su nous aider à éclairer nos choix pour établir un repas complètement personnalisé, et elle nous a offert une dégustation gastronomique de grande qualité qui a fait l'unanimité auprès des 22 personnes présentes!Quelques semaines plus tard, c'est à l'occasion d'un weekend entre amis que nous avons à nouveau confié l'évènement à Mimosa de Paris. On a fait un atelier cuisine ; très convivial, professionnel, apprenant. Et le repas encore superbe. Un chouette souvenir pour tous! Merci Mai et à très vite !!
Inspiration Etc
05.01.2024
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
Mai a animé un atelier culinaire pour une dizaine de personnes : ce fut un événement mémorable ! L’organisation, le leadership, la bienveillance, l’originalité et la qualité des plats préparés ensembles ont caractérisé ce moment de convivialité et d’apprentissage. Je ne peux que recommander Mai pour l’animation d’un tel événement. Merci !
Lise Naulleau
08.12.2023
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
Nous avons eu la chance d’accueillir deux fois Mai, cheffe de Mimosa de Paris, et nous avons à chaque fois été comblés. Le service est très professionnel, Mai est souriante et passionnée, les assiettes sont très belles et surtout c’est absolument délicieux avec des produits frais et de saison. Des repas vraiment très subtils que nous recommandons fortement ! Merci pour ces beaux moments !!
Lavinia Borcia
08.12.2023
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
Merci Maï, c’était délicieux et une super occasion pour se retrouver entre amis et faire de nouvelles rencontres !
matthieu riotte
25.11.2023
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
Une expérience unique !!! La cuisine est étonnante et délicieuse. La cheffe Mai explicite tous ses plats et est très chaleureuse. Cest une invitation à la découverte de la cuisine du monde. Les assiettes font ressortir mille et une couleurs.
jeanne pariente
25.11.2023
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
Une magnifique soirée! La cheffe met tout son talent et son énergie à proposer des assiettes délicieuses et surprenantes. C'est bon, c'est beau, de saison, c'est très gourmand et vous apprendrez beaucoup en plus de vous régaler. N'hésitez pas à faire appel à Mai!
francoise barutel naulleau
20.11.2023
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
Je vous recommande chaudement Mimosas de Paris. Mai a répondu parfaitement à notre attente : Propositions d’entrée, plats et desserts pour un dîner d’anniversaire. Sa cuisine est subtile, mêlant les légumes de saison et les saveurs plus exotiques. Le dessert tuiles croustillantes au cacao et mousse au chocolat, et poire conférence juste cuite est incroyable d’onctuosité, de saveurs sans être trop sucré. Un vrai bonheur de dégustation ! Mai est tout à la fois discrète, efficace, prévenante, désireuse de faire partager et de nous faire plaisir. Grand professionnalisme et belle rencontre ! On était comblés, sa présence et sa cuisine raffinée nous ont mis la joie au coeur à la veille du reconfinement !
Isa
17.11.2023
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
Le contexte covid nous a amené à faire appel à Mai pour célébrer les 40 ans de mon mari et en petit comité . Première expérience pour nous du chef à domicile, et nous en sommes ravis !! Cheffe très professionnelle, agréable, du 1er contact par téléphone jusqu'a la prestation le Jour J.Repas délicieux, de l'entrée au dessert, travaillé avec grand soin, belle présentation.C'est une expérience à vivre et à revivre. Un réel moment de partage entre la cheffe et les convives, une plus-value que vous ne connaîtrez pas au restaurant !.Nous recommandons et referons appel à Mai c'est sûr !
Ludyvine Gotte
15.11.2023
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade
Superbe expérience avec Mimosa de Paris. On se sent écouté et pris en charge du début à la fin. L'entente sur le menu a été très fluide et la réalisation parfaite ! Mon mari a eu une belle fête d'anniversaire, le repas était très bon : équilibre des épices, cuisson précise, meringue succulente ! La prestation est parfaitement adaptée pour les adultes et est très confortable lorsqu'on a des enfants !
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37 Av. Henri Barbusse, 77360 Vaires-sur-Marne
MIMOSA DE PARIS - Cheffe nomade