Maison Boblique - Le Pétrin de Saint-Pierre (Dépôt de pain)

Super boulangerie ! Brioche trop bonne et moelleuse ! Pains bio incroyables ! Pâtisseries fabuleuses ! seul hic parfois de longues files d'attente : la rançon du succès....

Je suis encore sous le choc de ma visite dans cette boulangerie. Non seulement l'accueil y est désagréable, mais on dirait que les vendeurs ont fait un stage intensif pour maîtriser l'art du snobisme. Je pensais être en Bretagne, mais apparemment, je me suis téléporté sur la Côte d'Azur par erreur… Pour couronner le tout, ils semblent avoir oublié l'existence des pinces pour manipuler le pain, ce qui en dit long sur leur respect des règles d'hygiène de base. Une expérience que je préférerais oublier rapidement et je vais certainement chercher une boulangerie où l'accueil, l'hygiène et l'humilité sont de mise !

J ai commandé un far breton. Le jour du retrait le far qui m'a été donné n'était pas frais, probablement cuit 1 ou 2 jours avant. Décevant vu le rapport taille / prix et le peu de pruneaux présents. Bref une pâte en cours de séchage.. Honteux, de l attrape touriste.

Achat d'une baguette très décevant. La baguette était croutée( problème lors de la pousse du pain, et/ ou manque de buée), lamage pas assez développé, mie trop serrée et manque cruellement d'alvéolage. Ordinairement, dans les bonnes boulangeries, on ne vend pas ce genre de baguettes, on les donne aux cochons

Personnel antipathique, les bonjour, merci et au revoir sont en option. Le pain et les viennoiseries ne sont pas meilleurs qu'ailleurs donc, j'ai préférer changer de boulangerie et pour le même prix, j'avais le sourire et la politesse.

Le pain et les viennoiseries sont bons, certes mais est ce une raison pour vendre aussi cher ? St Pierre Quiberon n’est pas Cannes. En outre l’hygiène n’est plus au rendez-vous : pain épousseté au swiffer"

La meilleure boulangerie de la presqu'île. Produits au top et personnel agréable au quotidien, mais ça, les touristes de passage ne sont pas en capacité de le remarquer car ils oublient trop facilement ce qu'ils ont chez eux... mais nous pouvons les aider à faire leurs valises ...

Superbe boulangerie, du bon pain, des pâtisseries créatives et délicieuses. Une équipe agréable, souriante. Soulignons la bonne humeur des lieux en cette période estivale !!! Bravo pour tout !!!