Hôtel Château de Fonscolombe

Un établissement à couper le souffle...Comment ne pas être ébloui par le charme et l'histoire de l'hôtel où ses tapisseries, lustres, parquets d'antan, cheminée et tomettes viennent nous projeter dans le passé, fabuleuse mise en scène d'une vie rêvée de château...Le service fourni par le personnel est d'une telle qualité. Merci à la réception pour cet accueil et pour être aussi attentionnée et arrangeante afin de permettre la meilleure des expériences. Merci au voiturier-bagagiste pour son sourire, sa générosité et sa bienveillance. Merci à toute l'équipe hébergement pour la qualité de la chambre, la literie si confortable et la propreté impeccable. Et enfin, un grand merci à l'équipe de restauration ainsi qu'au Chef pour la qualité de service irréprochable : une équipe passionnée qui nous fait encore un peu plus voyager, ainsi que des plats exquis qui subliment l'expérience de cette soirée gastronomique. Incroyable !!

C'était une expérience incroyable nous avons passé un séjour magnifique, l'hotel est juste splendide et la table de l'orangerie est incroyable je suis surprise qu'ils n'aient pas encore une étoile!

Un endroit magnifique (le château, le parc avec ses beaux arbres, ses bassins, sa chapelle) dans lequel nous avons passé un merveilleux week-end d’octobre. L’accueil est chaleureux, les prestations parfaites. Merci !

Un lieu exceptionnel chargé d'histoire ou l'on fait un bond au XVIII ême siècle. Étant passionnée de saga littéraire de romance historique je me suis crus dans l'un d'eux. C'était magique. Des propositions d'activités autour du domaine sont faite régulièrement et invite au bien être. Merci <3

Tout était parfait, personnel compétent et très sympathique, cadre idyllique, restaurant gastronomique exceptionnel, super cours de yoga. Bravo aux équipes !!!Seul bémol : l'absence de baignoire...

Magnifique château restauré dans le respect du style et de l'ancien. Le parc en impose les arbres sont majestueux. Le service est attentionné de qualité, personnalisé et pas standardisé. Le dîner et le petit déjeuner sont de très bonne qualité... Un excellent rapport qualité prix.

Ma femme et moi avons découvert un univers exceptionnel, avec des personnes accueillantes et disponibles. Un grand merci à tous ces métiers qui forment un tout. Nous apprécions les compétences et le travail dans tous les domaines, restauration, hébergement, entretien, architecture, décoration et jardin.Visiter ce genre de demeure est une chose, y vivre en est une autre.

Très belle bastide avec des chambres spacieuses et joliment décorées , le parc est magnifique.Nois avons été très déçus par le dîner à l'Orangerie. Aucune saveur, de l'entrée au dessert, avec des présentations de plats très sommaires pour un prix exorbitant !!Ce n'est pas à la hauteur d'un relais château et c'est très décevant !

Très bel établissement, que nous connaissions déjà et où nous avons toujours plaisir à revenir.Le cadre est superbe, et nous découvrons au fil des séjours que de nombreux aménagements sont apportés. Sur l’une des tour de la cour, les aiguilles de l’horloge sont arrêtées sur 11h11 avec la mention « Carpe Diem » sculptée dessous, comme si le temps avait suspendu son vol. Tout est fait pour rendre notre séjour agréable, avec un concept axé autour du bien être. En plus du spa, de nombreuses attentions sont mises à la disposition des clients : une bibliothèque remplie de livres sur le développement personnel, des cours de yoga accessible via le Wifi, en partenariat avec le Tigre. En chambre, nous retrouvons un tapis de yoga, un carnet de gratitude, une couverture lestée et un boîtier de relaxation « les clés de Morphée ».Les salons classés de l’hôtel sont très beaux. Il est très plaisant de s’y promener, de faire une partie de billard, d’emprunter un livre ou de découvrir un passage secret.Le restaurant est également très beau mais ne laissera pas un souvenir inoubliable. La charcuterie italienne sur les planches à partager pour l’apéritif n’est autre que celle servie au petit déjeuner. La cuisine est bonne et tout à fait correcte, mais pas transcendante.Gros coup de cœur pour la piscine, que nous rejoignons en prenant un petit chemin qui passe devant la chapelle du château. Les aménagements de la piscine sont très beaux, et le service parfait. Merci à Marc pour sa gentillesse et son efficacité.Plus globalement, l’ensemble de l’équipe a été à la hauteur.Nous aurons plaisir à revenir décompresser au Château de Fonscolombe