Olivier PONS - Maître Boulanger

Je ne connaissais pas Carces et donc encore moins les commerces . En cherchant par hasard une pâtisserie, je suis tombé par hasard sur ce commerce très discret... très bon accueil, des produits faits maison . Du coup j'ai pris 1 gâteau des rois et 2 galettes et tout le monde a apprécié. Des prix plus que raisonnables. Le hasard a bien fait les choses.

Le pain au chocolat est un Vrai pain au chocolat, incontournable !!Acheté et dégusté un Dimanche matin, il y avait la brocante. Dévalisé cette boulangerie n'avait plus de croissants. Service fort aimable et chaleureux, merci pour la carte de visite. Nous reviendrons.

Pain au chocolat et croissant allergique au beurre je pense , c’est juste super sec.

Très bonne boulangerie-patisserie, accueil toujours sympatique par une vendeuse souriante et gentille; le boulanger fait du bon travail, se donne le mal de faire du vrai pain artisanal, fait avec des farines locales, du Gard, pain fait en direct, pas surgelé, baguette croustillante.Je ne viens pas souvent dans ce village, où habite ma tante et mon oncle, qui aiment bien, entre autres, leurs croissants aux amandes, mais à chaque fois, je suis satisfait de cette petite boulangerie .Ce Noël, j'ai commandé chez eux une bûche aux marrons et pour les rois, deux galettes, une frangipane fondante et une provençale, avec des fruits confits de Corse pour toute la famille; nous nous sommes tous régalés !Je leur souhaite toute la considération qu'ils méritent pour leur bon travail artisanal et leur belle mentalité et une bonne continuation dans cette voie de la qualité.

Un pain bio qui fait notre régal ainsi que les meilleures baguettes bien cuites comme on aime et aussi les gâteaux surtout les tropéziennes avec une crème sublime. Service sympathique et chaleureux.On ne mange pas sur place.

Excellente baguette faite à l'ancienne !Un plaisir degusté et savouré à chaque séjour effectué dans votre belle France. Merci à Olivier pour ses réalisations artisanales et succulentes !PS: Ce que nous recherchons désespérément en Belgique et que nous ne trouvons pas.

J’ai un truc avec les croissants, j’adore ça et je trouve qu’il est vraiment très difficile d’en trouver des bons.À la boulangerie Pons ils sont divins !D’ailleurs tout ce que j’ai goûté de cet endroit était de qualité, mention spéciale au pain bio à un tarif incroyable et absolument délicieux !Les bonnes boulangeries comme ça sont si rares, profitons-en !

Après 2 ans à chercher un pain à la hauteur de mes attentes, le nouveau pain à base de farine bio est pour moi un bonheur. Se preserve au moins 4 jours et vous tiens en super forme du réveil jusqu'à midi sans le moindre petit creux! Merci pour ce vrai pain qui rend mes journées plus belles! Florie Carrer