Mashrooms

J’ai passé un excellent moment lors de l’atelier découverte à Mashrooms ! JP est tres pédagogue et super sympa ! On y découvre toute l’histoire et les différentes étapes de la réalisation d’une bière. Je n’ai pas vu le temps passer. Très bonne expérience, je recommande fortement !!

Super atelier !JP le maître brasseur est sympa, dans l'échange, très connaisseur, il vous guide à travers les étapes de l'élaboration de la bière et vous raconte même l'histoire du breuvage durant les quelques moments d'attente.Nous avons brassé une Berliner Weisse et le résultat dépasse nos attentes : une bière pro" que je n'aurais pas hésité à acheter dans le commerce.On peut même customiser l'étiquette pour un résultat esthétique et personnalisé

L'un des meilleurs atelier brassage de Paris !Vous pouvez choisir parmi de nombreux styles de bières. La journée de brassage passe très très vite. On participe à toutes les étapes de fabrication de la bière, les explications de JP sont au top et on a même le droit à un petit cours sur la bière et son histoire.Tres sympa aussi de participer à l'embouteillage et de pouvoir personnaliser à souhait l'étiquette.La bière que j'ai réalisé avec JP est excellente ! Je recommande fortement cet atelier.Des bières sont aussi à la vente !

Atelier de brassage de bière exceptionnel. 6h et pourtant nous n’avons pas vu le temps passer. Incollable à toutes nos questions, on reconnaît un passionné qui a su nous conseiller sur le choix de notre bière. C’est vraiment appréciable de sentir qu’on est accueilli par un vrai brasseur, contrairement à d’autres ateliers à Paris. Et en plus, la bière était délicieuse. Ne pas hésiter à réserver!

Nous étions 4 et avons réservé 2 ateliers de brassage de bières. JP avait d’excellents conseils tout au long du processus pour faire nos bières. Entre chaque étapes nous avons assisté à un historique sur la bière.L’après midi était vraiment top, JP est un vrai passionné de bière, vraiment très agréable tout en restant pro !Le plus : 1 mois après avoir brasser nos bières, il faut retourner à l’atelier pour embouteiller nos bières et coller les étiquettes qu’on a pu personnaliser entre temps !Nous recommandons les yeux fermés les ateliers de brassage à MashRooms.

Tout d’abord merci à JP pour ce très bon atelier brasserie. Une expérience très intéressante avec un vrai passionné pour apprendre à brasser une bière de À a Z étape par étape tout en découvrant par la même occasion l’histoire très riche de ce breuvage et tout cela a l’échelle humaine puisque ici il n’est pas question d’atelier à 15 personnes. Pour finir chez JP on choisir le type bière qu’on veut faire la couleur, le degré d’alcool et même l’étiquette bref une bière vraiment sur mesure à consommer avec modération ou pas !

Excellentissime!!! Ma copine et moi avons brassé 18L de NEIPA au poivre avec JP. Ancien chimiste, JP est un vrai passionné! Absolument incollable, il fait des pauses pendant l’atelier pour nous partager dans le détail l’histoire de la bière et sa typologie.Tu peux braser à peu près n’importe quelle bière avec lui : rajouter du poivre ou des fruits, plusieurs variétés de houblon ou de céréales.On se régale encore avec la bière : tous nos copains nous font des compliments.On recommande x10000

J'ai fait un atelier d'une demi journée avec un ami, pour produire un brassin de bière artisanale. Super expérience : accueil simple et chaleureux, micro-brasserie bien équipée, tout est expliqué clairement, des réactions chimiques jusqu'aux astuces de brasseurs pour optimiser le résultat. Pas de temps mort, l'animateur explique l'histoire de la bière et présente les différentes recettes. Ambiance décontractée et très ouverte, avec la possibilité par exemple de moduler sa recette. Enfin, le brasseur est passionné et prévis, ses bières sont surprenantes, excellentes et très abordables !

En cherchant pour réaliser un atelier de fabrication de Bière je suis tombé sur Mashroom.On peut choisir plusieurs recettes et lui demander conseil en avance sur quel type de bière on cherche à réaliser, JP le maître brasseur est de très bon conseil pour créer la recette que vous recherchez.De plus, ce qui change des autres ateliers que vous pouvez trouver sur le net c'est que vous la créez de A à Z, de la pesée des ingrédients à l'embouteillage en passant par la création de votre étiquette !L'atelier dure 6h mais entrecoupé de présentation de l'histoire de la bière dans le monde raconté par JP et de dégustation de ses bières tout au long de l'atelier, une très bonne ambiance ! On sent qu'il est passionné et nous transmet sa passion pour la fabrication de la bière.Une très bonne expérience pour vous ou un cadeau pour un proche amateur de bière.