Chocolaterie Sève - Les Halles de Lyon Paul Bocuse

Nous sommes venu pour manger une galette frangipane et il y avait 3 goûts nature, pomme ou chocolat. Je demande au vendeur si c'est tout chocolat ou avec des pépites seulement car je voulais vraiment une galette toute frangipane à la base, il me répond qu'il y a seulement des pépites de chocolat intégré à la frangipane, ce qui me convainc. J'ai été malheureusement déçue en la dégustant car c'était en fin de compte une frangipane tout chocolat et à 22e la galette pour 2, 3, je n'avais pas le budget pour racheter la frangipane nature, dommage que nous ayons été mal renseigné. Cela n'enlève en rien le fait qu'elle était très bonne, qu'on sentait le goût de la frangipane et que le feuilletage était très bien exécuté et caramélisé.

Comme à chaque passage à Lyon, je viens chez vous. Et comme à chaque fois, bien qu'étant la seule cliente, j'ai dû attendre 10 minutes pour être servie. La vendeuse nous a bien vues mais faisait sa mise en rayon et nous avions le sentiment de la déranger dans son travail. Elle a même fini par partir chercher des gâteaux en réserve, nous laissant seule sur le stand.C'est désagréable. Si je n'avais pas voulu des produits qui ne sont pas vendus par vos concurrents, je serai partie. D'ailleurs j'ai pris les macarons ailleurs... et j'ai eu un sourire chez la concurrence !Bien meilleure expérience (et systématiquement) à Craponne et Champagne au Mont d'Or.

J'ai testé les macarons et une patisserie. Les macarons sont vraiment bon et généreux pour le prix, j'ai pris:- le lait passion: super bon-pomme tatin: bon mais le gout de pomme pas assez prononcé-le cola: très original et surprenant- chocolat agrume: très bonJ'ai pris en pâtisserie la poire qui je trouve manquait un peu de goût

Incontournable ! Et pas seulement pour leur tarte aux pralines. Leurs pâtisseries, comme ce fraisier, sont excellentes !Mention spéciale a Pascale pour son accueil et ses conseils!

C'était quasi le seul endroit ouvert un lundi et merci pour cela.Déjeuner sur tabourets haut devant les rayons c'était sympa.Très bonnes quenelles.J'ai ensuite acheté de magnifiques saucissons pistachés.Service agréable et sympathique

Patisseries très belles et bonnes.Petit bémol pour moi : le chocolat blanc est assez présent dans les deux patisseries choisies et peut prendre un peu le dessus sur les autres saveurs.

Très sympa, il y a de tout et pour tout le monde. C'est grand, c'est classe et très luxieux. On y retrouve les plus beaux produits de Lyon et d'ailleurs. Pratiquement fermé le lundi, et trop de monde le samedi. Pour une première découverte venez en semaine.

Très beau halle,beaucoup de stands Très bien présentés, donne envie de tout acheter

Impossible d'être servie. J'arrive à. 18h50 à peu près en même temps qu'un autre monsieur. Celui ci est servi en premier et cela prend du temps. A 18h55, la serveuse refuse de me servir, le magasin ferme, d'autant qu'on ne m'a pas demandé ce que je voulais. C'est vraiment un manque de tact.