BLISSS...
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À propos de l'entreprise
Cuisine Creative | BLISSS | France | BLISSS ...le restaurant ou rien n'est à choisir, tout à decouvrir, vous propose une experience singuliere,gustative, et conviviale, autour de notre philisophie...LE PRODUIT AVANT TOUT...
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+33556986672
98 Av. de Magudas, 33700 Mérignac
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Repas sur place
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- Wi-Fi
- Produits sains
- Décontracté
- Vente à emporter
- Petites portions à partager
- Romantique
- Haut de gamme
- Réservation obligatoire
- Plats bio
Avis recommandés
Valerie Lasserre
06.02.2024
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Une expérience originale,une cuisine extraordinaire,la déco,l accueil,la vaisselle,tout est soigné...et le concept de se centrer sur ce que l on mange extra. Vraiment c est un budget mais vous ne le regretterez pas...
Pierre Thomas
25.01.2024
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Ne vous fiez pas aux apparences… situé au beau milieu d’un quartier commun entre un tabac et un coiffeur (ca peut surprendre à votre arrivée !), ce restaurant hors du commun est dans mon Top 3.L’accueil est personnalisé et friendly (ca tombe bien, on est pas forcément fan des spots trop « guindés »), avec simplicité et authenticité.L’expérience créée avec un jeu autour de la découverte des saveurs, est ludique et amusante : vous vous prendrez immédiatement au jeu avec votre partenaire.La maturité du fils est bluffante, nul doute qu’il ira loin : il a tout d’un grand.Les tarifs sont raisonnables et l’accord mets et vins vaut clairement la chandelle.Amoureux de la gastronomie moderne : venez réserver votre table pour un moment à part !Merci à toute l’équipePierre & Lucile
Perle Jabiol
21.01.2024
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Que dire ? difficile de décrire ce que nous avons vécu tant tout était surprenant & magique. Un accord mets et vins plus que parfait, Isabelle aux petits soins et un vrai fil conducteur tout en étant très ludique ! C'était un moment hors du temps et nous reviendrons avec plaisir !
Kelly Roth
02.12.2023
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We had the immense pleasure of dining here two evenings ago. Having dined all over, my first impression was that the concept is very original. You get a little card explaining the “game” of guessing the three ingredients that compose each of the 9 courses you will enjoy for the evening. This was supremely enjoyable fun but also made us a bit awe struck that each course was prepared with only those three ingredients. At the end of each course, Isabelle came and checked to see how we did. She was so warm and kind and interactive, cheering us on when we were right and educating us about those spots we had missed. We did the full universe with drink pairing and it was a lot of food! I wish I had brought a second stomach to be able to eat more!!! Julian was the star of the night. He is filling in for his dad, but no one could feel they got less than the best. Julian is an excellent and accomplished Chef by his own rights and I cannot wait to follow his career to see what heights he will achieve.I have only two sad parts to relay, first is that we do not have such an exquisite restaurant in New York City and second that I cannot have some more of that amazing veal!!! Bravo to you Julian!If you are thinking of eating here, I encourage you to do so. We Uber'd in from Bordeaux proper in about 20 minutes. Do not let the setting fool you, this place deserves 500 stars.
Benjamin & Lucile GUARINOS
22.11.2023
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suBLImiSSSime !!!!Simplement le meilleur restaurant de la région et loin devant tant d'autres.Une expérience folle tant au niveau du concept, du repas, de l'accueil, la vaisselle, les présentations !! Un magnifique cadeau à offrir ou a déguster. Nous recommandons les yeux fermés. Tellement d'originalités, de recherche...Le chef peut prendre soin de lui sereinement, le talent est visiblement une histoire de famille !!!Nous reviendrons vite vous voir !
Bill Carpenter (Try2SeeItAll)
19.11.2023
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It was a very unique dining experience. The chef is creative and the service excellent. You must be willing to try new things and guess at the ingredients. There is no menu for the food. You get what they are serving that day and I was told the plan changes every three weeks. If we lived here we would try to come several times a year.
Dorian
17.11.2023
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Nous avons vécu une expérience à 4 comme nous n’en n’avions jamais vécu auparavant.Que ce soit du service jusqu’à l’assiette tout était parfait.Un repas qui vous laisse sans faim,contrairement à certains autres restaurants gastronomiques.Un petit jeu autour de ce que nous consommons est proposé tout au long du repas, ce qui rend le repas en 9 étapes très fluide.Nous sommes arrivés à 20h15, partis vers 23h et cela en ayant l’impression d’être resté 30min.Merci encore à vous, vous souhaitant une excellente continuation et à très vite pour découvrir les prochains menus.
Nina Lacombe
15.11.2023
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Un moment extraordinaireUne salle, une décoration, une vaisselle et des détails qui rendent le lieu unique.Des plats incroyables du début à la fin, avec des émotions inattendues.Un vin qu'on souhaitait goûter depuis un moment qui était super, même si l'accord avait l'air très sympa.Un service calme, convivial et professionnel sublimé par Isabelle.Un jeune Chef discret mais bourré de talent qui nous apporte quelques plats avec toute humilité. Bravo!!Demandez la table face au chef, je l'ai envié tout le long du repas.Merci d'avoir rendu ce moment aussi unique qu'il devait être❤️
Nancy Ritou Delaunay
15.11.2023
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Nous prenons le temps d'émettre un commentaire tardivement. Néanmoins et après plusieurs mois, nous pouvons parler d'une expérience qui nous a marquée tant par la subtilité des plats, l'originalité du concept et la gentillesse de la responsable. Bravo aux chefs ! Nous reviendrons, c'est certain.
Fiona
14.11.2023
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J'ai invité mon compagnon dans un nouveau restaurant gastronomique qu'il ne connaissait pas. Et aucun regrets! Nous avons été très bien accueillis, très belle décoration aussi! Les saveurs les unes après les autres étaient juste exceptionnelles avec des mélanges inattendus! Chef très sympathique! Je vous recommande vivement cette expérience!
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98 Av. de Magudas, 33700 Mérignac
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