Tabi No Yume

Service correcte.La bouffe ? Menu restreint : plus de fritures que de plats a la vapeur ou bouillis. Selon moi ce restaurant limite la cuisine japonaise dans sa variete. Point positif les produits sont frais mais les prix ne sont pas justifies (par example 16 € pour un sashimis a 16 pieces cela vaudrait le coût si c'etait des pieces de poisson extraordinaire mais quant un resto japonais offre du saumon dans ses sashimis ca me donne envis d'aller en Finlande pas au Japon). La seule partie extraordinaire est le the vert !Overpriced because nothing extraordinary about the dishes. Positive aspect: fresh ingredients and tea out of this world !

Vrai resto japonais. Le meilleur a mes yeux. Le chef est un pro du kaiseki (séries de plats préparés meticuleusement). Le service se veut haut de gamme.Cela présente deux revers : le prix (Et Oui, c'est un vrai japonais : des produits de haut niveau, une préparation soignée, un service orchestré par le chef... ça se paye), la durée du service (il faut réserver et arriver tôt sinon ce sera très long : le chef doit gérer le service soigné en salle ET les commandes!!! Tout seul...). Donc je recommande resto et le chef (très sympa) mais pensez à réserver et venir très tôt!!!

Nourriture bonne mais pas spectaculaire non plus. Le gros point négatif c'est le service qui vous dépêche pour du chiffres alors qu'il n'y avait personne.. On m'a proposé 3 fois de la bière quand j'avais fini la mienne, pas d'eau carafe, que des formules hypra cher pour le résultat. A éviter !

Sans hésitations LE meilleur restaurant japonais dans lequel j'ai mangé dans ma vie. Les plats sont exquis et note spéciale pour un restaurant japonais les desserts sont délicieux, particulierement le daifuku. Ma meilleure adresse japonaise sur Marseille.

Nous y sommes allé pour la premiere fois lors de la St Valentin.Un menu unique mais qui nous a permis de découvrir des saveurs qu’on aurait peut être jamais gouté.Une qualité et une fraîcheur excellente, un savoir faire maitrisé ainsi qu’un service agréable.Un très bon restaurant pour découvrir des spécialités japonaises.Petit plus une carte écrite à la main pour remercier les clients un petit geste qui fait plaisir.

Le poisson est frais et bon, mais pas plus que dans beaucoup de restaurant japonais. Les prix sont élevés comme dans beaucoup de restaurant nippon haut de gamme. Par contre les portions sont ridiculement petites, la salade d'algues est servie sur de la salade, le chirachi à 22€ compte à peine 16 pièces (en plus la St Jacques était absente) et n'a aucun à côté qui vaille le détour. Le seul dessert typique japonais n'est pas disponible car il faut le commander 48h à l'avance... Restaurant vu dans le G&M, je ne suivrai plus aucun des deux !

Des produits frais et une carte simple. Service généralement bien et cadre correct. Une cuisine japonaise adaptée pour le palais occidental mais qui respecte la tradition des plats populaires qu'on peut déguster au Japon.

Le Tabi No Yume, c'est la symphonie des papilles, version japonaise. Une cuisine travaillée et magnifique. Attention déménagement sur la corniche prévu pour septembre. Ah oui : pour le soir il vaut mieux reserver... Et arriver à l'heure !

Sushi de bonne qualité fait par un connaisseur cependant le gout reste dans la norme contrairement au prix qui, eux, par contre sont très haut ! plus de 40€ pour un petit plateau de 20 petits sushis !!De plus les noix de saint jaque ne sont pas nettoyé et l'on mange donc du sable avec ...Bref repas moyen pour un prix exceptionnellement haut !!À éviter !!