Café Max Invalides
220 Avis
- mercredi12:00–14:00, 19:15–22:00
- jeudi12:00–14:00, 19:15–22:00
- vendredi12:00–14:00, 19:15–22:00
- samediFermé
- dimancheFermé
- lundi12:00–14:00, 19:15–22:00
- mardi12:00–14:00, 19:15–22:00
À propos de l'entreprise
CaféMax - Invalides - Paris | Bistrot parisien et canaille... Haut lieu de la résistance, le Café Max (autrefois appelé le café Hélice) fut à partir de 1941 les coulisses clandestines de la résistance grâce à son propriétaire Eugène Germain et à ses quelques amis qui tenaient secrètement les rênes d’un réseau de résistance française. En contact régulier, depuis le bistrot, avec les services du Général de Gaulle à Londres, ils ont pu déjouer de nombreux complots. En 1972, le café fut rebaptisé ‘Café Max’ en l’honneur de Max, héros résistant ayant combattu aux côtés de Jean Moulin et membre de ce petit groupe d’espions. Le Café Max est depuis, le repaire préféré des chuchoteurs qui se plaisent à s’y retrouver. Propice aux discussions feutrées, il accueille fréquemment d’anciens espions ou policiers français reconvertis, de hauts fonctionnaires ou des figures du renseignements d’affaires, des généraux, politique que ou cadres du CAC 40. Propriété de Valdo Riva pendant plus de 18 ans, il cède le Café Max en septembre 2022 au chef Frédéric Vardon, propriétaire du restaurant Le 39V, avenue George V à Paris.
Contacts
Site Web
Appelez-nous
+33147055766
7 Av. de la Motte-Picquet, 75007 Paris
Heures
- mercredi12:00–14:00, 19:15–22:00
- jeudi12:00–14:00, 19:15–22:00
- vendredi12:00–14:00, 19:15–22:00
- samediFermé
- dimancheFermé
- lundi12:00–14:00, 19:15–22:00
- mardi12:00–14:00, 19:15–22:00
Fonctionnalités
- Cartes de crédit
- Cartes de paiement
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Paiements mobiles NFC
- Repas sur place
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Décontracté
- Terrasse
- Vente à emporter
- Places assises
Avis recommandés
TCIAL
08.02.2024
Café Max Invalides
Tout simplement extraordinaire ! Les plats étaient majestueux, très bien réalisés et présentés, point de vue gustatif : excellent.Des murs aux couverts, le style est très appréciable et charmant, une élégance singulière se trouve dans ce restaurant.J’aimerai revenir sur un point également très important, mais, par habitude ou banalité, on oublie souvent de lui faire honneur : le service. Du début, de l’entrée, au café puis jusqu’au départ, les jeunes serveurs ont su expliquer avec précision les plats, leur sourire et leur politesse sans limite a su se refléter dans l’appréciation de la cuisine !Ne croyez pas que ces actes de gentillesse sont dépassé et lassant, car, même si cela semble, comme dit plus tôt, banal, c’est en réalité assez rare !Ne changez rien, les plats m’ont fait venir, joignez à ça le service, et plus qu’une possibilité : revenir !Merci !Très Bon Rapport qualité prix (Entrée -plat - dessert - verre de vin - café~ 80€ )
Nicole Kouassi
02.02.2024
Café Max Invalides
Beau bistrot bien situé. Le service est aimable et la nourriture est bonne,l'ambiance est sympathique. Certains de mes choix n'étaient pas disponibles car arrivée à 21h. Je reviendrais pour me faire une opinion définitive.
Cyril Biet
29.01.2024
Café Max Invalides
Superbe !Une cuisine sincére, des plats extrêmement savoureux. Un accueil chaleureux, simple. Une expérience authentique pour un moment hors du temps. Merci.
John Sundry
28.01.2024
Café Max Invalides
Des classiques dans une ambiance d’époque, jusqu’aux manœuvres du service! Il est évident que les produits bruts ont été sourcés soigneusement pour mettre au final un maximum de qualité dans l’assiette. Les légumes saisonniers sont particulièrement impressionnant!L’emplacement du restaurant est reflété dans le prix.
Jean-michel Lae
09.01.2024
Café Max Invalides
Le “bistrot gastronomique” parisien comme on le veut avec un cadre historique et de bons plats traditionnels. Nous avons choisis un pinot noir des Cevennes, un des moins chers de la carte, et il était excellent. J’aurais aimé mettre 4 étoiles, mais quelques details m’ont déçu: Aucun effort n’a été fait pour nous montrer ou décrire l’ardoise; nous avons dû demander de l’eau 3 fois (Les deux serveurs étaient charmants, mais l’un d’entre eux “fatigué” (de ses propres mots)); les coquillettes au foie gras et truffes étaient a 36 euros sur l’ardoise devant le restaurant, et a 40 euros a l’intérieur. Ce restaurant souffre du même maux que beaucoup de restaurants a Paris: pas assez de personnes au services ou trop de tables collées les unes aux autres. Mais tout de même, contrairement a plusieurs bistrots gastro du même type faits récemment, je retournerai bien Chez Max.
Amélissa
22.12.2023
Café Max Invalides
Joli cadre, serveurs sympathiques, service efficace. Nourriture excellente. très savoureux et généreux. Néanmoins l’addition est plus que salé
Christophe Blu
19.11.2023
Café Max Invalides
Très bon déjeuner ce midi, toujours une cuisine de qualité, des cuisson parfaite et un service attentionné.Malheureusement, nous étions installés en terrasse, et qui est noyé sous le bruit du Karcher du garage mitoyen au restaurant, ainsi que des odeurs des produits chimiques !Quel dommage… en semaine, en tout cas le midi, il faut oublier cette terrasse.
Alex Bertal
14.11.2023
Café Max Invalides
Merci à l'émission C Meilleur quand C Bon"Nous sommes venus sur Paris "juste" pour y déjeunerSans remordsSans regretJuste l'envie d'y revenir au plus vite !!!"
Crimson Silqer
14.11.2023
Café Max Invalides
Pour faire simple, ce lieu est juste superbe.Alors pour commencer, l'accueil est chaleureux. Il vous est offert un petit amuse bouche (brioche au légumes le jour où je suis venu). La cuisine est simple et efficace, des recettes éprouvées, mais magnifiées par des produits de très bonnes qualités. Mon frère est moi avons testé la blanquette de veau avec son risotto au camembert et là je peux dire que c'était une vrais tuerie. L'entrée et les desserts ne sont absolument pas en reste. On vois que les assiettes sont faites, autant pour le plaisir des papilles que des yeux.Quant à la décoration, on retrouve un style ancien poussé jusque dans les assiettes. Ils s'agit de la déviation d'origine, (apparemment inchangé depuis des lustres) les couverts, assiettes ainsi que les tasses utilisée pour le café fleurs bon l'ancien temps.Une petite machine à remonter le temps. Il reste les prix, ceux-ci sont très abordables au vue du quartier où siège ce restaurant.Je recommande donc sans réserve et avec plaisir ^^
Ajouter un avis
Carte
7 Av. de la Motte-Picquet, 75007 Paris
Café Max Invalides