La petite boulangerie

Très bon pain

Une vraie authenticité, un accueil chaleureux, aux antipodes des standards consuméristes, ici pas 50 sortes de pain, mais du bon pain, bio bien cuit et au four à bois svp. Clairement si vous recherchez une baguette blanche molle et sans goût ne poussez surtout pas la porte de cette boulangerie, par contre si vous voulez goûter du vrai pain et voir un vrai four à bois alors faut entrer.

Vraiment petite mais tout est excellent. Il faut venir le samedi et le dimanche matin mais vite avant 10 h car tout part très vite. Tout est cuit àu feu de bois.

Un vrai artisan qui fait un pain exceptionnel qui est plébiscité par tous nos invités !

Un vrai artisan sympa et un pain de trés grande qualité cuit au feu de bois qui se garde trés bien...tout est fait maison et avec de bon produit le top du top et un prix très correct au vu de la qualité et du boulot effectué.Bravo Monsieur

Boulangerie patrimoniale pour « BOBOS », hygiène très discutable (patron en slip et en t-shirt de couleur indéterminé, chien dans le fournil…), cuisson au feu de bois de palettes, accueil froid et cassant, pains et viennoiserie type « Pop’art » .ET C'EST TRÈS CHER !! Le sketch du maître boulanger de CHEVALIER ET LASPALES appliqué à la lettre, Bref, pas la peine d'aller plus loin, ceux qui ont déjà eu à faire à ce type d’établissement saurons de quoi je parle. A éviter ABSOLUMENT.

Très bonne boulangerie. Un artisan qui travaille à l'ancienne pour proposer un produit de qualité avec des produits de base de très bonne qualité! C'est à ce jour le meilleur pain que j'ai mangé!

Quel bon pain ! Un vrai plaisir de pouvoir profiter du savoir-faire d'un artisan qui tient aux bonnes choses.

A Mr Marchand Jean-Louis.Je ne suis pas d'accord avec votre analyse,sur la petite boulangerie.C'est une boulangerie à l'ancienne et non à four électrique.Qu'importe avec quel bois le feu est allumé,il faut voir le résultat.Pain EXCELLENT,au levain naturel,et non pas farines toutes prêtes juste à mélanger avec de l'eau.PAS CHER DU TOUT POUR DU BIO.Certaines personnes sont tellement habituées à manger de la cochonnerie,qu'elles n'arrivent plus à faire la différence avec le bon et le reste.Les viennoiseries sont faites maison,et non pas achetées en gros.C'est pour cela que la forme n'est pas toujours la même.Les croissants ont du goût,et ne sont gonflés à l'hélium.Le flan est fait maison,et non pas avec de la poudre achetée à Métro.Lorsque je suis de passage dans le village,je fais mes provisions et je remonte du pain pour des amis.Du pain qui se conserve la semaine et peut se congeler.Rien à voir avec les autres boulangeries.Vous êtes le seul à avoir mis un avis défavorable(peut-être avez-vous un préjugé? )Pour ma part en toute honnêteté,je RECOMMANDE.