CinqSens Paris - Saint Charles

Nous étions de passage à Paris. Nous nous sommes rendus au corner CinqSens des Galeries Lafayette. Nous sommes déçus par la tarte au citron que nous avons achetée. En effet, mis à part la pâte à tarte qui était toute molle, la tarte présentait de nombreux filaments noirs synthétiques sur l'ensemble de la tarte. Nous trouvons dommage, compte tenu des promesses et du positionnement de la marque, de proposer des produits de cette qualité et de cette fraîcheur. Par ailleurs, nous avons fait un retour par mail et sur Instagram sans que nous ayons une réponse de votre part. Une promesse non tenue : Les émotions viennent des cinq sens : le goût

Je suis venu 2x pour essayer différents produits cake & choux . Je leurs ai donné une deuxième chances mais je n’ai pas été satisfait / Belle présentations mais déçu des pâtisseries sur places « dommage » De plus le prix est cher »

Plats commandés :- Choux Praliné-Noisette : Un DELICE, croquant comme il le faut, prenez-le.- Choux Fraise : J’aime bien, l’intérieur c’est assez particulier, un peu comme de la compotée de fraise un peu froide mais je trouve ça bon, je le recommande.- Tartes Aux Fraises Individuelle : Je suis un peu déçue de la tarte, les fraises manquaient un peu de goût mais c'est des choses qui arrivent.- Brownie Chocolat : Il était tout fondu à cause de la chaleur mais pour un salon “de luxe” il ne devrait pas y avoir ce genre de problème. Ils devraient décaler vers l'intérieur du magasin, pour éviter de le mettre dans le frigo tout en maintenant le gateau assez au frais.Glace Yuzu Citron : La glace est bonne mais le pot est un peu long à finir pour une saveur pareille, on s'en lasse un peu.Commentaires sur le restaurant :- Très bon accueil de la part de Lisa, très souriante, gentille et serviable, rien à redire sur son service.- Très jolie décoration et dans tout le magasin on peut aller découvrir par nos sens certains produits qu’ils utilisent ce qui est super intéressant.- Je ne comprends pas le concept d’avoir des vitres qui s’ouvrent devant le client quand il choisit les produits, c’est peu hygiénique je trouve.

Pâtisseries exceptionnelles. Les galettes des rois sont parfaitement réussies, bon équilibre entre la garniture et le feuilletage, autant pour celle au chocolat que la classique. Je reviendrai pour goûter le flan des rois.Bravo au chef et à l’équipe.

Belle boutique et un bon accueil !J'ai testé la tartelette framboise rose ainsi qu'une partie de cake pistache.Je n'ai pas réellement été convaincu par la tartelette. Esthétiquement elle est sublime cependant le goût m'a laissé dubitatif. Attention ce n'est qu'un.avis personnel d'autres apprécierons sûrement.S'agissant du cake lui par contre était vraiment bon, généreux en pistache,il n'était pas sec et la part servie était généreuse.Je vous recommande d'y faire un tour.

Les chocolats de Pâques sont délicieux, autant que les pâtisseries.Le baba aux agrumes est un pur délice, je l'ai préféré à la tarte à la rose, celle-ci est très esthétique. J'ai été moins convaincu par la galette des rois en janvier dernier.Une belle adresse à découvrir !

J'y ai été à plusieurs reprises, la carte change régulièrement mais de manière générale les pâtisseries sont excellentes et raffinées/recherchées en termes de goût. Les choux sont également très bons (coup de coeur pour celui au citron et le praliné noisette).

Très belle boutique et l'accueil super sympa, petit morceaux de cake en dégustation que je trouve très bon. Je suis venu pour le Paris Brest Pistache qui est un produit du mois mais on m'a dit qu'il n'etait pas dispo, j ai pris la tarte de citron yuzu et le mille feuille noisettes a la place. La tarte yuzu est bonne mais sans être surprenant, le mille feuille est presque décevant, je trouve la crème manque de saveur. Du coup expérience un peu mitigée malgré une très belle présentation.

Excellent accueil, très belle boutique. Les desserts sont très bien mis en valeur dans leur vitrine. Le choix des pâtisseries est suffisant pour se concentrer sur la qualité des produits. D’ailleurs les choux à la crème sont déclinés dans 9 parfums renouvelés régulièrement. Les saveurs sonnent justes et le goût ne souffre jamais d’excès de sucre. Tout est aussi beau que bon. La boutique porte bien son nom.

(Spot au galerie Lafayette gourmet) La pâte à choux est très sèche, le seul qui a du goût c'est celui au chocolat. Le cake marbré est très friable dommage vu que l'insert au chocolat noisette est plutôt bon. Le café sans commentaire il est pas bon, plus d'eau qu'autre chose. C'est beaucoup de vitrine et pas assez de travail des aliments. Déçue...