Traiteur Péruvien Colibri

Traiteur au top !Nous l’avons pris pour notre mariage le 25 Juin, j’ai eu l’occasion de faire des dégustations à Lognes avec lui, franchement les produits sont frais, respecte la tradition de préparation et les goûts.Il est professionnel, souriant, arrangeant, accueillant, aimable et vraiment, au top !Je peux pas mettre plus que 5 étoiles c’est dommage.

Très belle découverte ! Un gros coup de coeur car tout est très bon et raffiné. Nous avons réservé un repas pour 4 personnes (2 adultes et 2 enfants). Les portions sont bien calculées, c'est très bien présenté, facile à réchauffer. Les cuissons des viandes nickel. On vous recommande ++++++ car Alexis est très sympathique et passionné par son métier. Nous sommes ravis de découvrir des saveurs nouvelles et de belles couleurs dans l'assiette. Bravo chef !

Pour fêter notre pacs nous avons choisi de faire confiance à Alexis et nous n'avons pas été déçu.Les cocktail ont été excellent , nos invités ont adoré et ont demandé les coordonnées de Alexis.Pour vous dire que nous avons fait un vrai voyage au Pérou. Merci beaucoup à Alexis pour les conseils et d'avoir été à l'écouteJe recommande fortement et j'espère le revoir très bientôt.

Merveilleuse expérience. Alexis est un excellent cuisinier et sa prestation très conviviale. Il partage volontiers ses astuces de cuisinier et les secrets de ses origines nord péruviennes. Les plats sont bons et beaux! Un moment fortement recommandable.

Nous avons fait appel aux service du traiteur Colibri pour notre mariage.Dès le départ, très bon contact téléphonique qui se confirme lors d’une première rencontre pour la dégustation !L’alliance de la cuisine péruvienne avec une touche gastronomique fonctionne parfaitement !La disponibilité, la bienveillance et le professionnalisme du traiteur nous ont permis d’avancer sereinement dans nos préparatifs.Les invités ont été conquis et la soirée s’est déroulée à merveille !Encore merci à toute l’équipe !!

Nous avons fait appel a ces services pour notre mariage. Que dire que c'est le meilleur traiteur en terme d'humanité et de nourriture. C'est un homme très humble et flexible. Nous voulions un repas franco péruvien et il a été réalisé a la perfection. Grâce a Alexis j'ai pu partager ma culture a toute ma belle famille ainsi qu'à nos amis. Vraiment je recommande car il est a l'écoute et le travaille est juste parfait. Merci beaucoup encore a lui pour le plus beau jour de notre vie.

Délicieux! Le ceviche et le lomo saltado, mangés plusieurs fois en plus d'un atelier génial où Alexis nous a montré comment faire le ceviche. Les truffes, une tuerie. Je recommande!!!

Quelle chance, Alexis est dans la ville voisine !Quelques échanges par téléphone, puis par messages pour aboutir à une dégustation à domicile. La communication est très facile et Alexis est très sympathique et arrangeant. La dégustation finie de nous convaincre que nous avons trouvé exactement ce que nous cherchions.Quelques ajustements pour un devis à la carte (adaptation de la recette pour 2 assiettes de personnes avec allergies, etc.) et le jour J, nous confions nos 30 invités et notre salle à manger en toute sérénité. Très belle présentation du buffet d’apéritif/entrée et service à l’assiette. Au top !Tout le monde s’est régalé et Alexis a même pris le temps de répondre aux questions sur les recettes.Nous nous reverrons, c’est sûrBravo

Un traiteur exceptionnel, Alexis est un chef qui fait son métier avec plaisir et nous constatons qu’il aime faire découvrir aux autres la gastronomie de son pays avec des plats délicieux !Nous sommes très satisfaits de la qualité du service, du personnel chaleureux, des produits frais et d’une très belle présentation.Nous avons fait appel à Traiteur péruvien Colibri pour notre mariage en novembre et tout a été parfait. Le jour de l’événement Ils ont été très organisés et ponctuels.Ils nous ont fait des bonnes suggestions pour le menu. Ils ont été toujours à l’écoute, y compris avec des changements de dernière minute de notre côté. Merci encore Alexis !