École hôtelière Vatel Paris

Excellente soirée au sein du restaurant d’application Vatel Paris. Les étudiants sont au petit soin ! Nous nous sommes régalés, foie gras, filet de bœuf, plateau de fromages et farandole des desserts ! Tout ça, accompagné d’une bonne bouteille de vin, sur les conseils du maître d’hôtel. Merci à toute l’équipe. Nous reviendrons avec plaisir !

une expérience agréable et un repas de qualité mais le service n’est pas à la hauteur : les serveurs répondent n’importe quoi même quand ils ne savent pas plutôt que d’aller se renseigner de manière simple, et erreur dans la commande car on ne vous écoute pas correctement. on reste dans une école avec des élèves peu professionnels à mon sens du côté du service. en cuisine c’est beaucoup mieux avec des plats variés élaborés et bien cuisinés. la farandole des desserts est un moment à ne pas manquer et on peut se gaver autant qu’on veut avec des desserts français classiques mais très bien réussis dommage qu’on soit plein à ce moment là. et pour un anniversaire une petite attention avec une bougie et tout le service qui chante. très bon rapport qualité prix pour un resto parisien même si l’endroit manque un peu de charme.

Honte à ces harceleurs, rustres, complices ( direction, prof, élèves). Chr = emplois precaires, mépris, bas salaires...

Un scandale , et surtout une publicité mensongère ! réservation sur le site du restaurant d'application pour un menu à 26€ (plat + farandole des desserts) début septembre pour 5 personnes et confirmation du restaurant dans la foulée.Aujourd'hui, nous arrivons pour notre déjeuner et le menu à 26€ n'existe plus, et est passé à 39€ ! Je montre au directeur le site de réservation sur lequel le menu à 26€ est toujours inscrit, mais il reste dans la négation la plus totale et refuse même de faire un geste commercial. Il est en tort, refuse de le reconnaître et c'est moi qui n'ai pas eu déjeuner :-(C'est une école hôtelière, il faut également apprendre aux élèves à gérer les situations délicates, et ce monsieur n'a clairement pas les compétences pour le faire.Ce resto d'application est rayé de ma liste et je ne le proposerai plus en sortie pour l'association dont je fais partie, comme je l'ai fait l'année dernière.

Manque évident de respect envers les élèves et les professeurs dans cette école en déclin, ou la culture du chiffre d'affaire prime largement sur les valeurs humaines. Exploitation des étudiants et personnel jetable, d'ailleurs les derniers articles de presse reflètent bien la realité de l'école. Je ne recommande pas, à fuir !!!

Trop de harcèlement dans cette école, a priori ce sont les enseignants qui pose problème aux étudiants je déconseille fortement cette école

Un grand bravo à toute l'équipe du serveur Yann au manager tout était parfait pour un anniversaire réussi

Personnels très professionnels.Très bons repas.

L'accueil est excellentLa salle est bien préparéeLes tables sont éloignées les unes des autresNappe, serviettes, couverts... belle présentationLes plats sont délicieux : viandes et poissons sont bien présentés.Le chariot de dessert est pantagruelique.Le menetou rouge est très bien.Les prix sont très très raisonnables.Tous les personnels sont au petit soin.Un moment parfaitJe recommande

Ma fille y a passé cinq années. Envoyer les diplômes par pli postal ce n est pas digne d une grande école. Ne pas faire la remise des diplômes en main propre comme le font toutes les autres écoles est très décevant, surtout au prix où nous la payons.