El Serbal
1630 Avis
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- jeudi09:00–23:00
- vendredi09:00–23:00
- samedi09:00–23:00
- dimanche09:00–17:00
- lundiFermé
- mardi09:00–23:00
- mercredi09:00–23:00
À propos de l'entreprise
inicio - Restaurante El Serbal Santander |
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+34942222515
Av. Manuel García Lago, 1E, 39005 Santander, Cantabria, Espagne
Heures
- jeudi09:00–23:00
- vendredi09:00–23:00
- samedi09:00–23:00
- dimanche09:00–17:00
- lundiFermé
- mardi09:00–23:00
- mercredi09:00–23:00
Fonctionnalités
- Cartes de crédit
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Repas sur place
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Toilettes
- Chaleureux
- Groupes
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Vente à emporter
- Romantique
- Haut de gamme
- Chiens admis
- Chiens autorisés à l'intérieur
- Parking
- Parking gratuit dans la rue
Avis recommandés
Eric Lacabarats
14.02.2024
El Serbal
Une explosion de saveurs, de textures et de goûts. Un emplacement unique, permettant de profiter d'une vue magnifique tout en dégustant une cuisine fine et novatrice. Mention spéciale pour la plumilla ibérica"
cyril liance
06.02.2024
El Serbal
Repas agréable avec de belles découvertes au cours des 7 services mais dernier dessert décevant, vue magnifique. L'accord mets et vins est trop sucré et les quantités vraiment limitées.
Christian Aycaguer
02.02.2024
El Serbal
Vraiment une très belle adresse à Santander avec une vue magnifique. Service impeccable. Bon rapport qualité prix. Mention spéciale pour la jeune stagiaire bordelaise qui a passé du temps à nous expliquer les plats. Je recommande vivement!
Thomas M
31.01.2024
El Serbal
restaurant très agréable à santander. Nous y avons excellemment bien mangé avec le menu Dom Pérignon. Nous y retournerons lors de notre prochain passage dans la région puisqu’il offre un excellent rapport qualité-prix. Le service était effectué avec beaucoup de soin et de professionnalisme. Mention spéciale pour le tartare de veau préparé en salle.
Antoine Artigue
31.01.2024
El Serbal
Un moment d'exception.Accueil parfait, et cadre magnifique en bordure de mer. Les tables sont bien espacees et intimes.Le menu degustation avec l'accord mets et vins est une explosion de saveurs.Tout est pensé dans les moindres details, la vaisselle est faite en artisana local, les plats sont delicatements disposes et son tres savoureux.Les cocktails faits a la demande, le pain frais coupe sous vos yeux. La carte des vins est genreuse avec de nombreuses references de qualites. Nous reviendrons a coup sur
Claire Marechal
20.01.2024
El Serbal
Personnel pas super agréable à refuser de me servir une sangria, si vous ne parlez pas espagnol elle ne fera pas d'effort pour vous comprendre pour une ville touristique je trouve ça moyen sinon la vue est superbe et le cadre joli.
Marcos Poncela
13.01.2024
El Serbal
Una experiencia increíble. La situación del restaurante es de lo mejor, mesa al lado de los ventanales que te permite disfrutar de vistas a la playa del Sardinero mientras disfrutas de la comida. La presentación de los platos y la atención de los camareros muy buena. Los platos deliciosos. Muy recomendable a precio asequible para ser un estrella Michelin.
Javier Iglesias Frax
07.01.2024
El Serbal
El menú degustación ha sido una experiencia gastronómica increíble. Platos exquisitos y equilibrados acompañados de un servicio de sala excelente. Volveremos sin dudarlo
DeathRana
02.01.2024
El Serbal
Trato exquisito. Comida espectacular. Sin palabras. Un menú muy completo y el maridaje muy acertado. Una experiencia gastronómica de primer nivel. Enhorabuena al equipo.
Beatriz Sanz Alba
31.12.2023
El Serbal
El Serbal es un restaurante con varios tipos de menú, el servicio es muy atento y en seguida te explican cuáles son tus opciones. El restaurante está situado en un antiguo chiringuito en la playa del Sardinero, en la misma arena del mar con unas vistas increíbles de la bahía. Elegimos el menú degustación, sin maridaje. Platos fantásticos, que además varían por temporada. La única pega que le pondría es el plato de espárrago blanco, se me queda insulso. Postres muy buenos. Tienen una bodega muy completa para acompañar. El precio son unos 120€ por persona.
Calou Fialip
24.12.2023
El Serbal
Le serveur très âgé qui nous a servi aujourd'hui côté bar promenade...ni bonjour. Ni merci...passer votre chemin...pas aimable...
Diego R
15.12.2023
El Serbal
EXCEPCIONAL! Un sitio de 10 en la misma playa de El Sardinero. Ambiente ideal, los camareros más atentos y serviciales que te puedas imaginar. Pedimos el Menú Degustación y fue excelso, tanto en la calidad del producto como en las presentaciones. El menú se componía de 4 aperitivos, 4 entrantes, 2 principales y dos postres. A cada plato venía otro aún mejor. Para repetir!!!!
Euphémie Mareville
11.12.2023
El Serbal
Très bonne expérience culinaire ! Les plats étaient d'une grande subtilité et le raffinement était au rendez-vous. L'accord mets et vins était parfait pour chaque plat. Ambiance très agréable et reposante, on ne se sent pas étriqué.Mention spéciale à notre serveuse originaire de Bordeaux qui nous a très bien accueilli. Elle a tout de suite adopté le français pour nous aiguiller au mieux et à prit le temps de tout nous expliquer avec soin.Merci encore pour cette soirée !
Olga
19.11.2023
El Serbal
El restaurante con una estrella Michelin desde 2003. Una cocina increíble, no como carne y me adaptaron el menú degustación y pusieron los platos de pescado. El servicio muy atenté. Vistas al mar, pero no de todas las mesas. Recomiendo venir temprano para tener la vista.
Maxime M
19.11.2023
El Serbal
Excellent en tout point !!!Tout d’abord la vue sur la mer est magnifique.Le menu dégustation en 5 plats est assez classique mais les plats sont très bons, mention pour le porcelet confit avec une sauce très réussie. Le poisson était très bien cuit également.L’accord mets et vins était parfait. Cela fonctionnait à merveille avec les plats.Le service était également parfait (prévenant, explication des plats et des vins…), merci !
Raquel Ruiz Perez
19.11.2023
El Serbal
Nos ha encantado la experiencia con el menú degustación y el maridaje de grandes vinos. Repetiría sin dudarlo. El único detalle que añadiría por mejorar el servicio de un estrella Michelin es que en la puerta principal haya alguien de recepción o una simple indicación para subir. Es un detalle tonto, pero en comparación con otros restaurantes de estrella mejoraría esa primera impresión de recibimiento. Lo demás, de 10.
Jose Del Castillo
18.11.2023
El Serbal
Le menu dégustation est juste magnifique, les quantités sont proportionnelles à la longueur du menu. Qualité prix tip- top. Vue incroyable.
David M.
15.11.2023
El Serbal
¡Oh, El Serbal! Un rincón culinario que lleva la excelencia a otro nivel. Mis papilas gustativas aún están de fiesta tras mi visita a este paraíso gastronómico. Este restaurante merece una ovación de pie, y aquí está mi reseña, con un toque de creatividad y diversión.Desde el momento en que puse un pie en El Serbal, supe que estaba a punto de embarcarme en un viaje culinario inolvidable. El ambiente es tan elegante como acogedor, con una decoración que combina a la perfección lo moderno y lo clásico. Las luces tenues y el suave murmullo de los comensales crean una atmósfera mágica, perfecta para una velada especial.Pero, ¡vayamos a la verdadera estrella del espectáculo: la comida! Cada plato es una obra maestra en sí misma. Los sabores son explosiones de felicidad en el paladar, y la presentación es una obra de arte en el plato. Siendo sincero, no sabía si comer o enmarcar mi cena.El chef de El Serbal es un verdadero alquimista de la cocina. Cada bocado es una sorpresa deliciosa que te transporta a otra dimensión gastronómica. Los ingredientes frescos y de alta calidad son la base de su magia culinaria, y se nota en cada mordisco.En resumen, El Serbal es un tesoro culinario que merece todos los elogios y más. Cualquier crítica negativa es simplemente ruido en medio de una sinfonía gastronómica. Si estás buscando una experiencia excepcional en la mesa, este es el lugar al que debes acudir. Tu paladar te lo agradecerá, y tu espíritu culinario quedará encantado.
Javi Madro
14.11.2023
El Serbal
Puedo decir, sin lugar a dudas, que es uno de los sitios en los que más he disfrutado!!! Es cierto que vas sobre aviso porque tiene una estrella Michelín y esperas que todo sea perfecto pero la noche superó las expectativas. Muy muy bien.Salón no muy grande, a pie de playa, con unos ventanales impresionantes. Hilo musical tranquilo, agradable y sin ninguna estridencia. Servicio agradable y profesional.Y para empezar, un pequeño gran detalle: una copa de cava. Buen inicio!!Optamos por el menú gastronómico (66€) y salimos encantados.* Tres aperitivos de entre los que destaca el de anchoa por su potencia de sabor y en el que el Tomatito cherry está un poco por debajo de sus compañeros.* Entrante. Arroz con chipirones y un gambón a la brasa. No he comido un arroz más rico en la vida. Muchísimo sabor en el arroz y en su punto.* Merluza con una cremita de coliflor. Increíble ambas. La cremita....una sorpresa absoluta. Y la merluza, se deshacía.* Presa al carbón. Increíble. Sorprende la presentación y el emplatado y lo que es mejor todavía....sorprende el sabor que tiene. Espectacular. Preparado al punto. Increíble.* Postre. Helado de queso.....delicioso!!Precio final 72€ por persona incluyendo un albariño cántabro y una botella de agua grande.Lo dicho: una de las mejores experiencias de las que he disfrutado. Volveré sin duda.
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Av. Manuel García Lago, 1E, 39005 Santander, Cantabria, Espagne
El Serbal