L'Atelier du Chef

En 2016 l’équipe de l’Atelier du Chef avait « sauvé » le mariage de notre fille dans le Cap Corse (cf mon commentaire d’époque). Pour un anniversaire important réunissant plus de 40 personnes à Favone le 30 avril 2023, malgré un peu de pluie et vent, ce fut à nouveau une réussite, notamment par des mets intégralement réalisés sur place par une équipe toujours aussi dynamique, efficace et sympathique. Les convives ont donné leur avis unanime : jamais un cocktail dejeunatoire d’une telle finesse, qualité et quantité. Donc, aucune hésitation pour la prochaine fois ! Bravo, encore bravo et merci.

Merci à toute l'équipe de l'Atelier du Chef !C’est bien simple tout était absolument parfait, le cocktail était divin, le repas délicieux et le brunch juste dément ! Le personnel aura fait l’unanimité : professionnel, adorable et drôle. La déco était superbe, comme on l’avait rêvée, en mieux !Mention toute particulière à Hélène qui nous aura accompagné toute l’année sur ce beau projet et qui a tout géré de A à Z, merci pour ta bonne humeur permanente et ta disponibilité.Vous avez rendu ce moment inoubliable !

Un traiteur et prestataire exceptionnel, ils sont aux petits soins pour vous. De l'organisation au top, traitance excellente, raffinée et originale, une équipe souriante jusqu'au bout. Bravo, vous êtes formidables, ça donne envie de se remarier tous les ans ;-)

Partagez votre expérience en quelques mots... que dire ? Nous nous sommes mariés en septembre dernier, après 1 an de préparation. Comme tout évènement aussi important, il y a eu beaucoup de questions, d'hésitations, de pics de stress...C'est pourquoi nous sommes infiniment reconnaissants envers l'Atelier du chef : dès le premier contact avec Hélène, une grande partie du stress a vite disparue, c'est une personne absolument formidable qui comprend très rapidement les besoins et envies. Tous nos échanges se sont plus que bien passés, elle s'est toujours rendue disponible pour la moindre question. Nous lui devons beaucoup !La partie traiteur est canon : tout était un délice, du cocktail aux desserts, en passant par le dîner et le buffet des couche-tard sans oublier bien sur le brunch ! Les saveurs traditionnelles Corses revisitées, les produits frais... un régale !En plus d'être un traiteur formidable, l'accompagnement sur la partie évènementielle et décoration était un vrai plus n'habitant pas sur place, tout est choisit avec goût, vous pouvez faire confiance les yeux fermés.Enfin, nous tenions à mettre en avant le professionnalisme et la gentillesse de toutes les équipes présentes à notre mariage, le service était au top, il n'y avait absolument rien à redire.Il n y a plus qu'à organiser encore beaucoup d'évènements ensemble !

PARFAIT - C'est le mot pour résumer la qualité du service rendu par Nathalie, Hélène et toute l'équipe de l'atelier du chef!Un sans faute. Toujours disponibles, réactives, à l'écoute et arrangeantes, Nathalie et Hélène nous ont permis malgré le COVID d'être totalement sereins quant au bon déroulé de la réception le jour J! Tous nos convives ont été séduits! Le chef a régalé nos papilles dès le cocktail et jusqu'au brunch le lendemain matin, en réalisant un équilibre subtil entre la gourmandise des mets corses traditionnels et le raffinement, la fraîcheur recherchés pour un mariage.Des buffets superbes, une décoration dans l'air du temps, il est très confortable de choisir l'atelier du chef lorsqu'on organise son mariage à distance, puisque Nathalie et Hélène proposent tout un package avec de nombreuses options pour personnaliser au maximum la demande des mariés.Merci également à tous les serveurs pour leur très bonne humeur et leur gentillesse jusqu'au bout de la nuit, nos amis nous en parle encore...Nous recommandons à 100%, mille mercis!

Après 2 ans de préparatifs à distance et en plein contexte Covid, ça y est, notre Grand Jour" est arrivé le 20 août dernier.Nous nous sommes mariés au Rocher de Spano accompagnés par L'Atelier du Chef. Nous avons eu la chance d'être suivis dans cette belle aventure par Hélène. Nous avons créé un véritable lien avec elle. Tout au long de la préparation

Organisation exceptionnelle pour mon mariage, très belle équipe avec Hélène et Nathalie.Merci encore

Un infini merci à Hélène, dont la dévotion a fait de cette journée la plus belle de notre vie. Du tout premier échange, en passant par la dégustation et les préparatifs, et surtout lors du jour J qu'elle a géré d'une main de maître : un sans faute. Mention spéciale pour son aide pour l'installation de la déco. Nous ne pouvions espérer meilleure alliée à nos côtés !Côté cuisine, tout était parfait. Le cocktail a enchanté l'ensemble de nos convives, le dîner était excellent et le brunch au-delà même de nos attentes. Nous n'avons eu que des magnifiques compliments, y compris pour le service absolument irréprochable.