Roquefort Carles

Nous n avons pas trouvé le magasin.

Très joli village malheureusement les produits sont un peu cher à mon goût prix dégressif jusqu’à la demi boule ! 25 euros le il nous voulions deux demi boule la patronne n’a pas voulu nous faire de prix ! Dommage nous en aurions prix deux demi

Nous nous sommes retrouvés un peu par hasard dans cette boutique et nous sommes loin de le regretter.En effet après avoir visité la cave concurrente (Papillon pour ne pas la citer) et avoir appris comment était fait le roquefort (plus dans leurs caves d’ailleurs) nous étions à la recherche d’un producteur traditionnel de Roquefort et nous l’avons trouvé pour notre plus grand bonheur.L’accueil a été merveilleux, la personne présente aime son travail il n’a pas hésité à prendre du temps pour nous expliquer que chez eux nous ne visiterons pas les caves car le roquefort y est toujours produit. Nous étions bien à l’endroit que nous recherchions et c’est tout naturellement que nous sommes repartis les bras chargés de roquefort et autres spécialités

Bonjour, dommage qu'il n'y ait pas de mise à jour au site roquefort Carles à Lauras .Pour ce qui est de leurs fromages , je n ai qu'un mot à dire EXQUIS . Les anciens l accompagne avec de la confiture d abricot ou fraise , c'est bien meilleur nature . Quand j en mange je retourne en enfance .... merci

Fermé ce dimanche 29 octobre alors que la boutique est notée ouverte sur le site ...

J'ai habité 11 ans près de roquefort et pour moi le Carles c'est le meilleur roquefort. Malheureusement il n'est pas facile d'en trouver en gironde et il faut avouer qu'il est nettement plus cher que les autres

Site pas à jour,magasin en travaux. Téléphone vous dit qu'ils vont répondre. Mais ne répond pas. Fermer.

Boutique en cours de réalisation. Endroit plus chaleureux et convivial. Possibilité d'acheter d'autres produits régionaux, vin, foie gras....La maison Carles est la dernière à fabriquer son penicillium reconforti, dans ses propres caves. Ce qui donne un roquefort vraiment différent. À goûter absolument.