Domaine de l'Ale

Rien à direUn pur moment de plaisir lors d'un mariage.Personnel au top, prestation de qualité.Le lieu est magnifiqueCalme au milieu des vignes

Magnifique endroit où nous avons eu l’honneur de se marier.Leur service traiteur est également au top !Merci à Stephanie, sa maman et son papa Daniel pour leur accueil. En plus d’avoir un domaine extraordinaire, ce sont des gens très professionnels, très accueillants et très très gentils. Merci pour tout.

Nous avons organisé notre mariage début septembre 2023 au Domaine de L'Ale et avons vraiment eu ici la plus belle fête que l'on puisse imaginer.En commençant par l'arrivée et un dîner la veille du mariage, en passant par le jour complet du mariage, y compris un brunch commun le jour du départ après le mariage, l'organisation complète, le lieu et la restauration par la famille Mortès étaient excellents.Domaine:La terrasse avec vue sur les vignobles est vraiment un rêve !Pour une cérémonie libre, il y a un beau spot ombragé sous un grand et bel arbre devant le domaine.Le soir, on se rend dans la vieille salle magnifiquement décorée pour faire la fête - entourée de palmiers et avec vue sur les vignobles.Bien que le lieu offre déjà tout ce que l'on peut souhaiter, on a ici en plus l'option d'accueillir jusqu'à 40 invités dans les chambres doubles, quadruples et les appartements de vacances et de faire ainsi la fête avec les invités jusqu'au petit matin.Les chambres ont été récemment rénovées, sont aménagées avec beaucoup de goût et disposent de tout ce dont on a besoin, y compris d'une magnifique piscine et d'une salle de fitness !C'est ce qui nous a décidés à choisir le Domaine de L'Ale après avoir visité une dizaine de lieux de mariage dans la région.La famille Mortès et toute l'équipe étaient très sympathiques et compétents. Daniel et Stéphanie (responsables de l'organisation, de la communication et de la décoration) ont été à nos côtés pour répondre à toutes nos questions, nous soutenir et nous conseiller pendant les préparatifs du mariage. Bien que j'avais des idées très précises et que je n'étais certainement pas un client facile, Stéphanie a répondu à tous mes souhaits. Rien n'était impossible pour elle et la décoration et la réalisation de la journée étaient exactement comme je l'avais rêvée.Le jour du mariage était vraiment très bien organisé malgré les nombreux points du programme.Le service de restauration était incroyable et n'aurait pas pu être meilleur !Le Vin d'honneur brillait avec un choix incroyable de délices raffinés et un cocktail préparé par nos soins.Stéphanie a également gardé un œil sur moi en tant que mariée et a veillé à ce que j'aie suffisamment à manger :)Le dîner était encore meilleur que le vin d'honneur. Tous les plats étaient d'une qualité exceptionnelle et avaient un goût vraiment incroyable. De l'entrée au gâteau de mariage, tout était fabuleusement bien présenté et à l'heure, même les demandes spéciales ont été satisfaites à court terme.Nos invités ont apprécié ces deux jours autant que nous et, malgré un long voyage depuis l'Allemagne, ils étaient absolument ravis de notre fête.Nous tenons à remercier encore une fois la famille Mortès et toute l'équipe.Notre mariage était un rêve et nous recommandons vivement à chacun de célébrer ici le mariage de ses rêves.Les photos : Diego Rodriguez, photographe de mariage, Perpignan

Excellente expérience dans un écrin de rêve.Merci infiniment pour votre professionnalisme votre sourire.Domaine sublime un cadre idyllique pour vos mariages, réceptions …Une bien jolie adresse dans notre région.

Domaine vraiment parfait pour le repos après une étape vélo accueil parfait, gentillesse, amabilité, disponibilités, chambres au top sans oublier la détente dans la piscine un lieu incontournable à recommander à tous. Amicalement Patrice

Un lieu plein de charme et des hôtes dignes de ce nomTout es fait pour que votre séjour soit parfaitEncore merci pour votre réactivité et vos soins envers les gens qui passent dans votre beau domaine

Nous avons eu la chance de passer 3 jours au domaine. C'est un lieu juste magnifique où le temps s'arrête. C'est vraiment un gros coup de cœur notre mariage a juste été parfait. Merci à Stéphanie, à ses parents et au personnel. Les hébergements parfaits très agréables, les lieux , la qualité du service, la qualité du vin d'honneur et du repas.... merci pour ce fabuleux mariage

Domaine exceptionnel, répondait à toute nos attentes. Propriétaires à l'écoute, disponible en étant très discret. Très professionnel, je recommande à 100%Service traiteur au delà de nos attentes.Que de bons retour de la part de nos convives.Le mariage de nos rêves dans un lieu d'exception

Lieu parfait pour un mariage, le domaine en lui-même est magnifique entouré de vignes et bordé par le canal du midi. Il y a tout ce qu'il faut avec deux salles, un espace magnifique pour le vin d'honneur et la possibilité de loger une quarantaine de personnes. Ajouté à cela la gentillesse des propriétaires et particulièrement de Stéphanie qui nous a beaucoup conseillé tout au long de la préparation. Un gros plus également pour la partie traiteur à l'excellent rapport qualité prix (non seulement pour le soir du mariage mais aussi pour le brunch du lendemain). Nous n'avons eu que d'excellents retours par nos invités. Encore merci et au plaisir de nous recroiser!