Boulangerie-Pâtisserie Aufrère

Contrairement aux avis délibérément malveillants de personnes qui n'ont visiblement jamais mis les pieds dans cette boulangerie ou qui sont d'une mauvaise foi crasse, la boulangerie Aufrère est de loin l'une des deux meilleures du coin (l'autre n'est pas à Châtillon).Un vrai artisan boulanger qui fait tout à la main (vous savez, pendant que vous dormez), soucieux de la qualité et de la fraîcheur de ses produit et qui en plus forme des jeunes, que demander de plus.Ne croyez pas les mauvaises langues et préférez le fait main sur place!

Nous sommes des habitués et très satisfaits de la qualité, tant des pains que des pâtisseries !L’attente est parfois un peu longue, même lorsqu’il n’y a pas beaucoup de clients. Mais cela vaut le coup.

Très bonne boulangerie avec de délicieux desserts

Boulangerie tres bonne en se qui concerne les pattisserie mais sur les pain au chocolat , croissant et autre vive l'arnaque . Parce ce que oui metre en vitrine et faire payer plein pot des chose de la veille cest du vol. Se permet de vendre des choses tombé au sol comme si de rien etait . Meme a louverture rien n'est chaud , ne remplis jamais leur stock .en ce qui concerne les pain au chocolat et autte tout le monde peut le voir car le mardi ok il sont bon mais le reste de la semaine il sont sec , rassi et pas bon et sa se permet de le nier mdr aller a la boulangerie route de tours elle est bien meilleur , plus professionelle et pas voleuse. De plus parfois avoir un bonjours est une mission . Par xontre pain exellent meme si jamais chaud et leur eclaires , tartellette et autre sont tres bonne meme apres plusieur jour de vitrine ( ne dite pas que cest pas vrais vos rideau ne cache pas grand chose ), en plus sa dit que ce nest pas vrai , que les craissant de la veille sne sont pas remis en vitrine mais vous faite vos croissant au jambon avec donc deja des croissant au jambon pas fou et sa reste les croissant de la veille a se que je sache et pareil pour les pein au chocolat au amande . Celle route de tours au moin il n'y a rien a dire

A fuir c'est pas bon, pâtisserie sec de la veille, je vous conseille le petit boulangerie route de tours qui ezt au top niveau qualité

Bonne qualité et large choix de pains, et viennoiseries pas trop grasses. Accueil sympathique. La tarte aux fraises est un régal ! Laurent Aufrère n'hésite pas à innover. Maison sérieuse et de qualité.

Pas trop d'attente, pain artisanal et produits locaux

Cet artisan boulanger est un vrai professionnel. On y trouve encore" du vrai pain maison

Toute petite boulangerie mais elle ne l'es que par la taille. Découvert lors d'une porte ouverte d'un producteur qui avait fait ses pains burgers et qui étais vraiment excellent. Mais les pains sont top car déjà levain naturel ça signifie travail de la fermentation et une remise en question quotidienne. Donc même si je dois faire un peu plus de 20 km je vais en faire ma Boulangerie.La pâtisserie est tout aussi bonne pour les premiers produits que j'ai goûté.Le seul bémol que je pourrais donner c'est au niveau de la caisse cette vitre en plexiglas qui nous permet de pas toujours bien entendre les vendeuse et de voir les beaux pains derrière.Bonne continuation à eux