La Source
92 Avis
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À propos de l'entreprise
Restaurant gastronomique La Source à Saint Galmier, près de Saint-Etienne, Loire 42 | Restaurant gastronomique La Source à Saint Galmier, près de Saint-Etienne, Loire 42Le Chef Antoine Bergeron et son équipe vous accueille dans son Restaurant gastronomique La Source : produits locaux sublimés pour une explosion en bouche dans un décor structuré avec vue sur le Parc.
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0477527500
8 La Charpinière, 42330 Saint-Galmier
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Livraison
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Repas sur place
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Toilettes
- Chaleureux
- Réservations acceptées
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Produits sains
- Vente à emporter
- Excellents cocktails
- Romantique
- Réservation obligatoire
- Parking
- Parking gratuit
Avis recommandés
Laure Vericel
04.01.2024
La Source
Globalement une très bonne expérience. La vue face à la grande baie vitrée est vraiment agréable. Les tables plus en retrait sont un peu sympathiques.Le principe de choisir à l'aveugle entre 3 menus différents en se basant uniquement sur le prix est... Déroutant et assez peu agréable. C'est d'ailleurs ce qui fait perdre une étoile à ma note. Nous avions fait précédemment des restaurants gastronomiques proposant un menu surprise, et ce n'est absolument pas un problème puisqu'il n'y a qu'un menu de toute façon... Là le choix à l'aveugle en se basant sur le prix est compliqué ... Et très clairement, si j'avais su la composition des menus, mon choix aurait été différent... C'est décevant.. d'autant plus qu'à la fin nous repartons avec une carte avec les menus imprimés. Si seulement on nous l'avait donné avant le repas et non à la fin...Les plats sont très bons, même si pour beaucoup très axés autour de la viande ou du poisson. Contrairement à ce que nous avons pu lire dans d'autres commentaires, les portions sont plus que suffisantes, en tout cas avec le menu en 10 plats.Le service est quant à lui formidable, et mériterait à lui seul 5 étoiles. Pas trop guindés, toujours souriant, chaleureux, et avec beaucoup d'humour et attentionnée. Même si tout le côté marketing tourné autour du local et du bucolique en nommant chaque fournisseur par son prénom et en insistant sur le côté pittoresque avec diverses anecdotes est un poil théâtrale. Mais c'est un parti pris, et je suis certaine que cela plaît à beaucoup de monde.Pour autant, et c'est le plus important, nous nous sommes régalés et avons passé une très bonne soirée.
Céline
01.01.2024
La Source
Différents plats trop salés, mais vraiment de trop !!! Du coup plus de goûtSeule une st jacques parfaite.Les autres plats se cuisinent avec plus de saveur chez soi même !Pas très chaud non plus, ni en salle d'ailleurs.Pourtant j'étais hyper enjouée d'y aller goûter cette cuisine d'exception enfin c'est vendu ainsi ...La quantité est insuffisante et fait peur dès le premier plat.Vraiment très déçue même si prévenue.Pas de fast food qui sert sur la route du retourLe service pas mal belle histoire alléchante tant que l'on ne goûte pas.On ne parlera pas du prix en partant qui est une aberrationTrop dommage vraiment. Le personnel est vraiment agréable en revanche. Mais ça ne compense pas les autres points .
Mathis BARBOSA
13.12.2023
La Source
Un service impeccable, une cuisine savoureuse et une salle agréable.Une super découverte pour ma première fois dans un étoilé.Le prix semble en raccord avec la qualité.Petite remarque concernant les dessert excellents mais moins étonnants que le reste du menu.Bravo à toute l’équipe.A refaire !
Lea De Oliveira
09.12.2023
La Source
Nous avons passé une soirée mémorable pour notre anniversaire de rencontre.Les plats étaient excellents avec des saveurs toujours plus surprenantes et fraîches. Les hôtesses et le sommelier étaient très agréables, à l'écoute et professionnel.les.La présentation des plats et de la provenance des ingrédients était un vrai plus. Il était très agréable de découvrir une petite anecdote sur le chef pendant certains d'entre eux.
Marie Fayard
20.11.2023
La Source
Tout était parfait ! Petit clin d'œil au sommelier qui est fort sympathique et chaleureux ... Ne changez rien !
FREDERIC VERDEAUX
16.11.2023
La Source
Une belle décoration, des tables espacées très agréable, un accueil sympathique pour un service irréprochable et surtout une cuisine à découvrir. Le menu est Top, très bien équilibré. De très bons produits locaux, les goûts, les associations, les cuissons, les sauces sont au RDV. Bravo aux cuisines.90€ c'est vraiment un excellent rapport Qualité Prix pour ce menu en 10 étapes. La carte des vins est aussi très bien construite pour un prix vraiment raisonnable et c'est assez rare dans cette catégorie de restaurants. Bref un excellent dîner pour une table qui méritera certainement une 2* prochainement.
Jules
16.11.2023
La Source
Le cadre est sympathique. La cuisine est très bonne, avec des produits locaux variés, mention spécial aux poissons.Le service est vraiment agréable avec une équipe disponible et accueillante
M g
13.11.2023
La Source
Excellente expérience. Un moment suspendu, reposant, calme.Le service est impeccable, la provenance des produits vous sont indiqués et brillamment travaillés.
Christelle Nomertin
13.11.2023
La Source
Je suis ravie d'avoir partager avec ma famille ce très beau moment de bonheur.Tout était parfait, la cuisine excellente avec des produits de qualite grâce à tous les producteurs, le cadre magnifique, le personnel à été très attentionné et toujours à notre écoute avec un service impeccable.Une mention particulière pour le maître d'hôtel qui nous tellement bien conseillé.Je vous remercie pour cette belle journée.
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8 La Charpinière, 42330 Saint-Galmier
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