Domaine Dirler-Cadé
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13 Rue d'Issenheim, 68500 Bergholtz
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Fonctionnalités
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Cartes de crédit
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- Livraison
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- Paiements mobiles NFC
- Drive disponible
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Bar disponible sur place
- Assistance dans d'autres langues
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Avis recommandés
marie agnès delayre
16.02.2024
Domaine Dirler-Cadé
Mon séjour en Alsace fut sublimé par la visite, l'accueil de cette cave.La dégustation fut un véritable voyage.Des vins uniques avec des robes magnifiques, des arômes exceptionnelles.J'ai été, l'espace d'un après-midi, transporté aux pays des magiciens du vin.Merci à vous
Jul jul
06.02.2024
Domaine Dirler-Cadé
Je me suis rendu mi-août après avoir pris un rdv chez eux. Je souhaitais decouvir leurs vins. L'accueil fut bon et les vins étaient vraiment très au-delà de mes attentes. Leur jutosité et leur salinité étaient extraordinaires. Mention spéciale au Riesling Heisse Wanne Kessler 2017, Riesling Cuvée Cécile 2015, Gewurztraminer Kitterlé Vendanges Tardives 2018. Les muscats sont une spécialité chez eux, ils sont inoubliables. Seul regret de ne pas avoir pu mettre la main sur la cuvée Mathilde 2015 mais j'attends avec impatience le millésime suivant de cette cuvée.J'ai goûté chez moi le Riesling Spiegel 2009, une merveille de finesse et de jutosité. A boire seul, il se suffit à lui même.Le biodynamie est de toute évidence un credo chez eux et cela se ressent dans l'équilibre souverain de tous leurs vins. Continuez dans cette voie exigeante mais tellement saine vis a vis-à-vis du sol et de la plante.
Anthony Stein
29.01.2024
Domaine Dirler-Cadé
Un super domaine , avec un accueil chaleureux !Vins d’une grande finesse !
Victor Bavière
28.01.2024
Domaine Dirler-Cadé
Excellent viticulteur alsacien.Précurseur en terme de biodynamie, il propose des vins de qualités supérieurs, respectueux de la nature et des terres alsaciennes.En terme de prix, c'est l'un des rapports qualité/prix les plus intéressant de la région, la bouteille mérite son prix.Pour ce qui est des viticulteurs, ils savent transmettre leur passion et leur savoir, dans un esprit convivial qui se ressent jusque dans leur produit.
Martine Ziegler
06.01.2024
Domaine Dirler-Cadé
Super accueil vin très bon en bio ne donne pas mal à la tête je recommande
Antoine Poncet
06.01.2024
Domaine Dirler-Cadé
Une grande pensée à la famille Dirler et à Jean-Pierre Dirler qui m'avait si gentiment reçu il y a une dizaine d'années. Accueil passionné, passionnant, généreux... poursuivez ainsi, Ludivine et Jean !
Cedric Gosse
29.12.2023
Domaine Dirler-Cadé
Belle dégustation. Vraimment ! A découvrir si vous êtes amateurs de vins d'Alsace. Beaucoup de subtilités.
Ane Marie Anderson
06.12.2023
Domaine Dirler-Cadé
If you are into ecological wines, this is a must-go. And if you dont care, you should go as well. We got a great tasting of 20-30 different wines, nice and organized in a way that gave us a great understanding of the different terroirs and vintages. It's good to know some basic French or German, as the couple owning the place don't speak a lot of English (their son apparently does, but he wasn't there for our visit). We ended up with both some nice wines for now, and some grand crûs for later. Very fun vineyard to visit if you want to understand more of what influences the tastes of the wine, or if you just enjoy a good grand crû.
Guillaume
30.11.2023
Domaine Dirler-Cadé
Dégustation de près de 2 heures avec Jean Pierre Dirler, 85 ans, infatigable, inarretable. Environ 25 vins dégustés sur les 60 de la gamme. Erreur de débutant, pas pris de notes donc difficile de s'y retrouver à l'issue de cette épreuve surtout que tout est très bon, des secs au vendanges tardives, du pinot gris au riesling. Des prix très corrects si vous achetez plus de 12 bouteilles, des millésimes assez anciens, un accueil chaleureux, des vins en biodynamie depuis 30 ans, que demander de plus ?Attention : prévoir avant toute visite de la place dans son coffre et dans sa cave chez soi.
Anne Møller Nielsen
15.11.2023
Domaine Dirler-Cadé
We had a wonderful tasting today where the lady with passion and knowledge guided us through the estates history, the biodynamic principles and a large range of their great wines describing the terroirs influence on the wines expression. The wines had almost no residual sugar and were very fresh and vibrant. Especially the cremants and Riesling Saering were great but also a Muscat and a Gewürztraminer impressed us with their surprising freshness. The atmosphere was relaxed and we all felt very welcome, even our young girls. Definitely worth a visit!
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13 Rue d'Issenheim, 68500 Bergholtz
Domaine Dirler-Cadé