Boulangerie - Pâtisserie - Freville Francis

Très discrète, cachée près de l'église cette boulangerie pâtisserie réserve de nombreux produits autant sucré que salé. Je recommande la ficelle picarde et le farcement, spécialités picardes que les tarte aux pommes ou autre gâteaux plus élaborés. Le plus difficile est de résister.Le pain est aussi très croustillant

Accueil chaleureux et très sympathiqueProduits de qualité et à des prix raisonnableJe recommande cette boulangerie

Le gâteau battu est une spécialité de la maison et franchement ça mérite de faire le détour. Il est tout simplement délicieux. Inutile d ajouter de la confiture ou autre il se mange nature. Même après 2 ou 3 jours il ne sèche pas et reste moelleux. Je recommande

Nous avons fait appel à cette boulangerie-pâtisserie pour notre anniversaire de mariage et en sommes ravis ! Communication fluide et sympathique , livraison à l’heure convenue => les Baguettes croquantes et de bon goût , pièce montée parfaite ! Les choux étaient excellents , et les minis viennoiseries idem , délicieuses ! Merci encore ! Je recommande à 100%

Extra comme habitude je suis allée à Quenoy le montantVendeuse super aimable en plus bravo

Nous avons testé:- la baguette campagnarde croustillante et alvéolée: très bonne;- la baguette viennoise: légèrement sucrée, beurrée, bien moelleuse tout en étant un peu croustillante: très bonne;- la tarte citron meringuée sublime: avec une pâte sablée et beurrée très croustillante, surmontée d'une crème citron acidulée qui a du peps puis d'une meringue italienne peu sucrée. Le tout bien équilibré 3,20€;- leurs delicieux : meringue entourée de copeaux de chocolat noir garni d'une crème au beurre assez légère au chocolat noir ou bien entouré de copeaux de chocolat blanc garni d'une crème au beurre légèrement pralinée à tomber 2,20€- fraisier: entre 2 cercles feuilletés, une mousseline généreusement garnie de fraises fraîches- éclair à la pistache: généreusement saupoudré d'éclats de pistache. La pâte à choux est croustillante, le garnissage est constitué d'une mousseline pistache sans amande amère : une tuerie 2,60€- gâteau battu maison: sorte de brioche beurrée très alvéolée: très bonne 8,20€ le grand modèle de 400grCôté spécialités régionales salées:- la ficelle picarde: crêpe fourrée avec une béchamel aux champignons de Paris aux lardons avec des morceaux de champignons de Paris frais . La crêpe est surmontée d'un peu d'emmental à faire réchauffer au four puis griller. Copieuse pour une entrée, la ficelle picarde avec une béchamel savoureuse et les lardons sont bien présents.Nous vous recommandons l'expérience.

Excellent le gâteau battu qui m'a été offert.Je ne connais pas cette boulangerie, mais franchement je pense aller faire un tour rien que pour les gâteaux battus. Trop trop bons, moelleux à souhait. Merci Mr Francis Fréville

Très bon gateaux battu.Personnel très gentil et aimable.