Fufu Ramen

J'ai commandé un Tori Yakisoba (14€).Le plat était très savoureux, les quantités servies sont adéquates (vous n'aurez plus fin en sortant).Je recommande le lieu à tout le monde !

Restaurant avec beaucoup de potentiel. Belle proportion, bon prix et bon décor. Néanmoins, personnellement je trouve les plats très fade et pas spécialement bon.

C'est un restaurant avec une cuisine plutôt bonne. Cependant, les ramens ne sont pas très bons, les œufs ne sont pas bons. Tout ceux que j'ai mangé à Paris sont meilleurs. Si vous y allez prenez plutôt les nouilles sautées, ma sœur qui en a pris à dit qu'elles sont très bonnes.

Et bien sans moi, j'ai vraiment été navré par cette expérience et je me suis laissé le temps de la réflexion pour écrire cet avis. Nous y sommes allés en couple, très amateurs de cuisine asiatique et exotique en général. Malheureusement ici ce n'est pas une cuisine avec un expert aux commandes mais bel et bien une attraction, je m'explique : le cadre est plutôt sympa et on vous accueil avec des phrases contractuelles en japonais. En cuisine il s'agit de personnel un peu random comme à MacDo, donc avec aucune réelle formation de cuisinier, ici on se contente de répéter des gestes grossiers pour faire vaguement à manger. Tout ça avec un parquet d'erreurs visible directement sous nos yeux (produits brûlés, non maîtrise de l'environnement, etc.). Côté service on a du personnel qui tente de faire de son mieux pour prendre les commandes, assembler les sacs des livraisons et déposer les plats des clients sur place, le rythme est intense et encore une fois on a pas l'impression d'avoir des professionnels mais des personnels polyvalents qui n'a pas de formation véritable de ce genre de métier.Voici pour la présentation général, donc un genre de MacDo à la sauce japonaise (il s'agit d'ailleurs d'une chaîne de restauration). Et après tout pourquoi pas si ça marche, mais ce n'est pas le cas. Nous avions commandés un DONBURI TONKATSU et un CHASHUMEN. Ce dernier n'était pas trop mal au premier abord mais les oeufs étaient froids ce qui rompait l'harmonie du plat, puis à force de manger on se rend compte que l'équilibre des quantités n'est pas folle, avec peu de viande et beaucoup de d'eau pour 15€. Mais la vraie catastrophe était du côté du DONBURI TONKATSU dont le riz (la base universelle de toutes les cuisines asiatiques) était raté car tout simplement pas cuit. Pour le prix et la quantité de riz dans le plat c'est ridicule, mais une erreur peut arrivée. Nous l'avons signalé à la salle mais la réponse a été : oui je sais

Un noodle bar dans l'esprit Japonais au coeur d'Amiens.Une équipe agréable, souriante et avenante, un serveur solaire, Manu.Mention spéciale également à Amandine et Chloé.Un service rapide, des plats typiques avec des produits frais.Sake ,thé, bière et limonade Japonaise disponible.Les Gyozas sont excellents, mention spéciale pour le Tonkatsu et la moutarde Japonaise.

Ouvert toute la journée, le reflet de la cuisine de rue japonaise. L'endroit est petit mais accueillant, les plats sont préparés devant vous. Ils sont copieux et délicieux. Font également à emporter.Petit bémol quand même, la graisse commence à s'accumuler sur le plafond avec quelques moucherons et araignées. C'est dommage. Un bon coup de récurage ne serait pas de trop....

Nous avons été directement attiré par la devanture du restaurant, notamment l’aspect bar qui est très intrigant.La carte est plutôt courte, mais les plats sont d’une très grande qualité et sont juste excellent.J’ai personnellement opté pour un ramen classique à 9€50. La quantité est très satisfaisante, on y mange très bien et le goût est au rendez-vous.Le personnel est très sympathique et les prix sont très correct.Les gyozas sont juste exceptionnels!Nous reviendrons à coup sûr!

Vraiment un lieu à découvrir !Nous avons été super bien accueillis par l'équipe hier soir, très souriants et serviables ! Et les plats sont délicieux ! Je recommande pour un repas rapide dans un cadre atypique et avec des prix raisonnables au vue de la quantité et la qualité.