Restaurant spécialisé dans la cuisine de Sardaigne

Un service très agréable, sourire, amabilité, tout y était. Avec une pointe de complicité et d'humour bien agréables de la part des patrons. Repas excellents avec des raviolis aux moules et gambas, et pour suivre un tiramisu maison excellent. Le tout arrosé d'un petit vin Sarde excellent. Une addition très honnête au vu de la qualité du service. Aux environs de 50 € pour 2..Domage que ce soit si loin de chez nous.... car nous irions souvent...

Une grande découverte. J'y suis allée par hasard et je l'ai adoré. Bel établissement, nourriture délicieuse et service efficace et très sympathique, et aussi à bon prix. Félicitations !

Petite salle pleine de charme et chaleureuse. Tables confortables et service au tempo, très agréable et plein d'attentions.Jolie vaisselle mettant parfaitement en valeur les plats bien exécutés. Ingrédients de qualité, cuisinés avec soin, c'est copieux juste comme il le faut.Bon rapport qualité prix pour découvrir une cuisine pleine de surprise et de saveurs.Bravo et à bientôt.Deuxième visite (juin 2020): toujours aussi merveilleux!Troisième visite (mai 2021): parfait!

À faire absolument. Une adresse qui ne paie pas de mine mais avec une cuisine Sarde authentique, généreuse et délicieuse ! Le Tiramisardo est un incontournable.

Enfin un restaurant ou les prix sont honnêteLa qualité des plats est top et le service agréable avec une serveuse passionnée est drôle.Le cuisinier (un vrai Italien) n'hésite pas à venir voir les clients pour voir si tout va bien.

Dîner hier soir (29 octobre 2022) à l'improviste.Très belle découverte.Cadre agréable et tranquille.Équipe très sympathique avec qui nous avons pu bien discuter.La cuisine (menu dégustation... voir les photos) est excellente.Nous n'avons pas pris d'apéritif car nous sortions d'un cours sur les cocktails italiens chez oogi wawa juste à côté).Ça fait vraiment plaisir de trouver un restaurant italien qui révisite les produits de sa région sans se sentir obligé de faire des pizzas.Les sevada au miel pour finir... un délice.

Super restaurant sarde qui propose une cuisine traditionnelle réinventée tout en finesse et en saveurs, un vrai plaisir pour les papilles.Une carte assez courte avec des inspirations du jour et des plats signatures comme le poulpe ou les culurgionesMagnifique cave de vins uniquement de Sardaigne.

Nous avons diné au Shardana chez Badore vendredi dernier. Ce restaurant est une pepite de la cuisine sarde, aux touches authéntiques mais modernisées.Le restaurant est petit et se prête à des diners romantiques mais on peut très bien y faire des répas en petits groupes aussi.Les plats sont très savoureux et les serveurs vous aideront à choisir les vins qui les accompagnent.Nous avons pris un vermentino trop bon.Pour terminer le dessert thypique en sardaigne : la seada, un chausson de fromage avec du miel dessus. Top!Merci à l'équipe pour ce doux moment.

Une plongée dans la cuisine Sarde, un voyage qui mérite de s'y arrêter.De l'extérieur le restaurant ne paie pas de mine mais une fois dans l'ambiance on l'oublie très vite : l'équipe est souriante et accueillante, nous accompagne lors de la découverte de la carte et nous précise certains produits ou cuissons.Puis les plats arrivent et là on profite, on savoure. Entrée, plats et desserts sont excellents et l'on découvre les saveurs de la Sardaigne ! Quelques petits équilibres pourraient être retravaillés à mon avis mais cela ne gâche aucunement les plats...Niveau prix c'est honnête, peut être imaginer une formule entrée + plat + dessert pour offrir un voyage complet, ce serait dommage de louper une escale !

Le meilleur que j'ai pu découvrir jusqu'à présent.Le chef Salvatore Ticca propose un voyage autour de la gastronomie Sarde mélant amoureusement la cuisine italienne à la cuisine gastronomique pour notre plus grand plaisir gustatif.La carte présente un vaste choix de plats typique de Sardaigne avec une cuisine authentique et faite maison.Je recommande le menu dégustation qui offre une fabuleuse expérience aux clients et qui permet de découvrir les merveilles culinaires du Pays.Je conseille le Carpacio de sériole , une entrée inventive, pleine de saveurs et extrêmement raffinée ou le Poulpe rôti pour sa finesse et la qualité de cette recette. Les culurgiones avec la farce extrêmement fraîche et fondante avec sa sauce qui vient donner beaucoup de caractère à ce ravioli.La mousse au chocolat est un dessert digne des meilleurs pâtissiers!Si vous aimez la cuisine italienne et gastronomique, ce restaurant est fait pour vous. Le voyage des papilles est garanti et 100% addictif!